作为业内为数不多的专业且国际化的酒展之一,ProWine China 为中国葡萄酒从业者及爱好这提供了一个十分盛大且便利的交流平台。今年虽然有各种特殊情况需要应对,但上海 ProWine 传统保留项目“香槟专区”的阵容仍旧十分强大。据说一场专业的葡萄酒和烈酒贸易展览会,必须以香槟开场,以香槟收尾。ProWine China 2020 做到了,不仅集结了香槟委员会中国负责人王蔚女士、归普Grapea归普葡萄酒与烈酒创始人&中国目前唯一的侍酒师大师吕杨以及槟客文化创始人孟蕾几位国内香槟专业的天花板们,更是准备了精彩香槟大师班与大家分享。
孟蕾香槟大师班
酒单:
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Champagne Philippe Gonet Blanc de Blancs Signature Magnum
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Champagne Olivier Horiot Soléra
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Champagne Autréau de Champillon Brut Réserve Grand Cru Vintage 2013
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Champagne Lanson Golden Label Vintage 2008
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Champagne Henri Giraud Dame Jane Rosé
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香槟委员会xMOOC香槟在线课程
现场还有精美周边等待着大家
吕杨香槟大师班
除了专业的香槟大师班,大家也可以到以下展台找到自己想喝的香槟:
Champagne Autréau 展位-W5C66
位于Champillon村的 Autréau家族历史非常悠久,最早可以追溯到1670年。如今,酒庄由 Laurent Autréau进行管理,他从2014年开始接手酒庄,继续生产高品质的香槟酒并进一步将Autréau de Champillon品牌推向全球。
酒庄现有35公顷葡萄园,这些葡萄园分布在5个不同的村庄,包括3个一级村:Champillon、Dizy和Hautvillers村,以及2个特级村:Chouilly和Aÿ村。不同的风土使得酒庄在酿造香槟的过程中有更多的选择和可能性,也使得香槟的风格更加多样。
Champagne Lanson 展位:W5B01
各位香槟客,无论你是进口商、侍酒师、媒体等葡萄酒业内人士还是香槟爱好者,11月10-12日,相约ProWine上海,一起了解香槟行业发展,感受香槟的魅力!
01 | 请每位与会者确保
· 本人及密切接触者无发热、咳嗽、乏力、腹泄等症状。
· 来自/去过疫情重点地区人员进馆前已完成14天隔离。
· 本人承诺申请随申码所填信息真实准确。
02 | 与会者进入展馆流程
· 出示本人的绿色的“随申码”。
· 通过安检并测量体温(<37.3)。
· 扫码完成观众注册。
·凭本人身份证/港澳通行证/台胞证/护照等有效证件的原件,至现场柜台换领胸卡。
03 | 请全程佩戴口罩,保持1.5米以上安全距离
· 请您提前申报绿色“随申码”
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ProWine China 是中国领先的国际葡萄酒和烈酒展览会,其母展是目前世界规模最大的德国杜塞尔多夫ProWein展览会。第8届ProWine China将于2020年11月10-12日在上海新国际展览中心举办。届时,世界各地最受欢迎的葡萄酒与烈酒将在上海尽展风采。
展览空间设在W4展厅和W5展厅,根据葡萄种植和葡萄酒酿造国家及地区划分多个展区。就规模和范围而言,在中国大陆同类展会中可谓无出其右。
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