我们每天都在和大家一起谈论香槟,
【法国办公室】和【中国办公室】同时发力,
专业知识 | 产区风景 | 酒庄故事 | 落地活动
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终于,上海团队将要奔赴香槟区总部汇合
实地摸索与Training整整一周!
槟客文化创始人孟蕾与国内初始团队成员
左起:雪莱,孟蕾,马宁, 孙萌
首届100%CHAMPAGNE香槟酒展之后…
许多香槟酒庄主们都对中国香槟爱好者的热情以及专业人士的学习态度感到惊喜:品鉴会当天早上,有不少香槟客趁着人少一家家的品鉴,询问细节,还默默做起了笔记。其中甚至不乏对香槟各个子产区特点、特级村或者流行的酿造趋势等方面的深入提问和思考。
于是,许多酒庄都已在新一年的计划中将参加2019年100%CHAMPAGNE酒展标记为10月份重要行程,并询问着有什么新的互动形式,以期更好地了解中国市场和中国消费者。
香槟客们也是时常在常规活动中和微信后台向槟客发问:
冬天的时候庄主们都在干嘛?
葡萄园和酒窖里忙些什么呢?
明年都有谁来参展呀?我心爱的***来不来?
现在还有谁一直在手工转瓶的吗?
听说真的有庄主入魔了,酒窖里放些奇怪的装置促进发酵陈年吗?
…
于是,带着大家对香槟产区的热情…
我们将和庄主们深入交流,
把平时收集的专业与饮用信息都及时反馈!
© Eric Rodez & Jean-Baptiste Geoffroy
香槟区已经入深冬
葡萄园也在沉眠中
但是香槟人从不停歇
很多酒庄正在忙着新一轮除渣装瓶,
我们也将为大家实时发布酒庄探访资讯,
一探究竟,庄主和酒庄都在忙啥呢?
下周,1月14日-1月18日
槟客文化团队将探访
数个大厂品牌香槟酒庄和小农香槟酒庄,
走访兰斯山脉、白丘地区、马恩河谷地区,
探索知名特级村庄,
转遍兰斯Reims、埃佩尔奈Epernay,
同时也不会落下香槟区的葡萄酒吧和餐厅,
甚至研究香槟区特有的周边产品,
想着过年后在国内咱们也能分分钟拥有。
所以,你有什么问题想要我们带给庄主呢?
*
酿造装置或者实地细节照片?
*
冬日葡萄园新鲜照?
*
庄主明年是否来中国?
*
某个限量酒款配额能多给点吗?
….
我们会尽量将问题带给庄主,并争取及时反馈。此外,也会收集各个酒庄的品鉴信息,将更多有意思和高品质的香槟带回国内,组织更精彩的活动!
在此期间,在槟客生活馆下单的朋友们:
也请耐心等候,
我们将于24号起恢复正常发货,
感谢理解!
Cheers ~~
香槟客们请注意 | 1月期间发货说明
*槟客团队 1.12 – 1.23 将集体赴香槟区考察学习,在此期间的订单发货将有延迟
*若您在1.11日之前有急需的订单,请备注提醒急单,我们将与您取得联系确认是否能正常发出。
*1.24日起发货恢复正常
*三亚及北京的闪送服务不受影响
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