![槟客文化 × WHISKY+ 吧台接管丨一场快闪式香槟探索! 槟客文化 × WHISKY+ 吧台接管丨一场快闪式香槟探索!](http://www.sparklingplus.com/wp-content/uploads/2024/06/8-1717414070.png)
2024 年北京威士忌节 WHISKY+ 将于下个周末,在北京郎园 Station 拉开帷幕!今年,主办方享威将延续往年备受瞩目的吧台接管活动,为广大参与者带来了威士忌、白酒、清酒和香槟的快闪品鉴。5 月 17 日 18:00 – 20:00 槟客文化将再次到现场接管吧台!!!与香槟客一起开香槟啦 🥂
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上届吧台接管的盛况
WHISKY+ 这个名字背后的含义是“从威士忌出发,不止于威士忌”。这不仅是一个威士忌狂欢节,更是一种连接着酒与爱酒之人,以及连接起全世界各种美酒的纽带。探索着酒文化的无限可能。
本次槟客文化吧台接管,快闪主题为《探索香槟优雅与奢华的世界》,由槟客文化品牌大使裴染与大家现场分享。我们将在 5 月 17 日 18:00-20:00 准时开启🔛,一定做好备忘,千万不要错过啦!
根据主题香槟优雅与奢华,选出五款风格截然不同的香槟供大家在现场品鉴。
R.Pouillon Grande Vallée
葡咏山谷香槟
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年份:NV 无年份
品种:65% 黑皮诺,15% 霞多丽,20% 莫尼耶
酿造:由当年葡萄和一些储存年份基酒混合而成,并不刻意追求每个年份都酿造出相同类型的混合酒,而是更倾向于精心酿造当年的优质的香槟。
Geoffroy Rosé de Saignée 1er Cru
酒福华桃红香槟
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年份:NV 无年份
品种:100% 黑皮诺
酿造:在大橡木桶中带皮浸渍 40 小时,不进行苹果酸乳酸发酵。它呈现红宝石色,闻起来就像徜徉在春日里花海。散发出野草莓、玫瑰、覆盆子和黑莓香。入口新鲜活泼。
Henri Giraud PR 90-18 亨利-吉罗 PR 90-18 香槟
年份:NV 无年份 品种:80% 黑皮诺,20% 霞多丽 酿造:它融合了亨利吉罗酒庄的两种储备酒–一种由自 1990 年份以来每个年份的“ AY 特级园橡木桶系列”,另一种来自“精髓系列” Bollinger B13 堡林爵 B13 香槟
年份:2013 品种:100% 黑皮诺 酿造:酒体呈明亮的金黄色,香气馥郁又复杂,有着成熟的水果香气并伴随着李子、杏仁塔和桃子的气息,入口后可感受到香梨,新鲜杏仁和柠檬的气息,黑皮诺的结构分明。 Vilmart & Cie Grand Cellier Rubis Rosé Premier Cru 2010 威尔马庄园酒窖级桃红宝石香槟 2010
年份:2010 品种:60% 黑皮诺(浸皮法)、40% 霞多丽来自 Rilly-la-Montagne,平均树龄为 60 年 酿造:酒体为橘粉色,香气细腻且持久在杯中形成美丽的弧线。香气丰富饱满,有新鲜的草莓、覆盆子和花香伴随着香草香气。水果香气中间夹杂着些许杏仁、肉桂和蜂蜜的气息。香气持久,复杂与口感很好地糅合在一起,入口纯净、细腻,有奶油的触感,在优雅与醇厚中达到了很好的平衡。
快闪没喝够?5.24 – 5.26 第三届 100% CHAMPAGNE 槟客中国香槟酒展将有三日联动周末全香槟主题活动。近 40+ 个香槟酒庄、超百款香槟、多位庄主亲临现场齐聚全香槟品鉴酒展,主题香槟大师班、GRAND CHAMPAGNE 香槟晚宴、小农香槟早午餐等多场极致香槟活动。让我们一起相约 5 月盛大的香槟周末!点击下方海报即可购票:
点击进入早鸟票通道 © 槟客文化
以下是今年各时段吧台接管的详细介绍,等你来一起喝遍世界:
槟客文化香槟快闪已经成了WHISKY+的保留节目,毕竟谁能不爱香槟呢?每次香槟快闪都会围得里三层外三层,甚至有不少展商都偷偷溜号过去蹭香槟喝……天知道喝完威士忌再来一口明亮酸度的香槟有多爽(上头)!
喝过一万多种酒的酒类博主老金首次接管吧台,带来的是他的TM好喝系列酒款,分享那些他觉得真TM好喝的威士忌,最新款的夏日批次也将在酒展上首发亮相,千万不要错过。
老金的视频中大家热情极高的“无限瓶”活动也将来到线下,你可以亲自参与 WHISKY+ 特别版无限瓶的调配,也可以面对面与老金交流让无限瓶变得好喝的经验,体验 Master Blender 的乐趣。
喝了很多威士忌之后,还有什么能让你的口腔焕然一新?那估计只有白酒了。
许多威士忌爱好者也都在对中国本土的白酒产生浓厚兴趣。吧台接管第三场,「饮现东方」、「Mona再一杯」主理人,知名白酒品酒师Mona精选了浓香型、酱香型、清香型和米香型的典型酒款,和你一起聊聊白酒品鉴、四大香型风味。
清酒文化节的主办方Sake@今年带来了关于熟成清酒的主题分享,破除大家对于清酒只能喝“New Make”得迷思,解锁自家熟成的选酒诀窍,一起感受清酒与时间碰撞出的新面貌。
距离北京威士忌节 WHISKY+开幕还剩 1 周,大师班报名、美食攻略、舞台演出以及酒款推荐等更多精彩内容将陆续公布。
无论是香槟还是威士忌,品酒的快乐永远是共通的,快来现场一块玩耍吧!威士忌没喝“倒”,喝香槟试试!Cheers~
100% CHAMPAGNE 2024
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