当下正值奥运及欧洲杯的热潮，香槟区的餐厅和酒吧无疑成为了热门聚集地。许多备受推崇的餐厅几乎都已经被预定一空。如果您是临时决定前往香槟区，并且发现无法预定心仪的餐厅，这篇文章正是为您而写。

我们将带您深入探索香槟区，挖掘那些隐藏在角落的私房餐厅和酒吧，这些地方深受当地居民的喜爱，但可能尚未被大众所熟知。在这里，您将体验到独特的美食和香槟，享受与众不同的用餐氛围。无论是临时起意还是寻找新鲜体验，我们的推荐都能让您的香槟区之行充满惊喜和满足。

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Le Millénaire 餐厅与享有盛名的 Champagne Charles Heidsieck  查尔斯海瑟克香槟酒庄合作，为宾客提供独特的用餐体验，在这儿您将有机会品尝到 Blanc des Millénaires 2007 年份香槟，这款酒以其永恒的优雅风味而著称。

酒庄拥有被列入世界遗产名录自高卢 – 罗马时代近两千年历史的白垩酒窖，存储了超过数百万的香槟，经年流转，时光雕琢，在地下耐心等待最佳的时间到来。如果您是 Charles Heidsieck 的香槟爱好者，一定要来吃上一顿美食，搭配 2007 的年份香槟。

Le Millénaire 餐厅的菜单更是别具一格。为了给您带来独特的味觉和感官体验，主厨特别推出 “盲品” 菜单。这意味着您将无法提前知晓菜品的具体组成，而是完全交由餐厅的主厨带领，享受一场现代、情感丰富且尊重食材的美食之旅。

来到兰斯大教堂，千万不要错过 Gabrielle 屋顶露台餐厅。这间餐厅位于由著名建筑师 Ricardo Vasconcelos 设计的新现代建筑顶层。

Gabrielle 餐厅以精致的法餐闻名，餐厅的菜品由大厨 Borrossi 精心准备，选用每日由当地农户、养殖户和市场菜农提供的新鲜食材，确保菜单随着季节变化而更新，为食客带来最佳的味觉享受。

无论是想要享受一顿丰盛的法式大餐，还是寻找一个可以眺望大教堂美景的绝佳地点，Gabrielle 屋顶露台餐厅都是您的不二选择～

在香槟区，有一家令人难忘的餐厅 — L’Alambic。它独特地将用餐环境设在香槟酒窖中，吸引着大家慕名而来。

© reimstourism

餐厅使用本地新鲜食材，因此每个季节都会推出新的菜单，确保顾客始终品尝到最新鲜、最优质的美味法餐。无论您是喜爱地道的当地经典菜肴还是探索创意料理，都能在这里找到满足。

除了菜品的精致，餐厅的服务也是大家赞不绝口的。「L’Alambic」 的工作人员不仅专业且体贴，更能为客人提供个性化的服务。每一次光顾，您都会感受到他们的热情款待，让人不禁想将 L’Alambic 纳入定期光顾的口袋名单。

Café de la Paix 以其新鲜的鱼类和海鲜料理而广受好评。这家人气餐厅有著随季节变化的菜单，保证每个人都能找到自己喜欢的美食。菜单上有法式烹饪的蜗牛、鲜嫩的生牛肉塔和丰盛的海鲜拼盘。

走进 Alba 的瞬间，意式的复古装饰带您穿越时光隧道，情不自禁地沉浸在这份古典与优雅中。而往里走，露天的花园餐厅则是另一番景象，鲜花绿植环绕，每一个角落都洋溢着浪漫与温馨。

 © Albareims

餐厅严选来自意大利的新鲜食材，从那不勒斯披萨到布拉塔起司，再到各式意大利面，保证每一口都能感受到食材的鲜美和纯正。

 © Albareims

在这里用餐，每一道菜都能勾起您对意大利的向往，让您彷佛置身于那个以白松露闻名的 Alba 小村庄，享受慢生活的美好。无论您是选择在复古的室内还是浪漫的花园用餐，Alba 都能让您找到属于自己的那份惬意与满足。

 © Les coudes sur la table

如果您正在寻找一间性价比高、风味多变的小酒馆，那么 Les Coudes sur la Table 绝对是您的不二选择！这家小酒馆每周都会推出不同的菜单，每次光临都能有全新的味蕾体验。无论是初次尝试还是回头客，这里的美食总能让人感到满满的新鲜感。

小编特别喜欢这里的原因之一，就是它的多样性和高性价比。每次来都能品尝到不同的风味，完全不会觉得无聊。记得提前预约座位哦 ～ 因为这里的美食和氛围实在太受欢迎了！

最近发现了一家超棒的西班牙风味餐酒馆 “La Grosse Bouteille”。这里的招牌主餐 — 安格斯牛肉和虾子的搭配，绝对会让人食指大动。要知道，这里的虾子比我们平常吃的还要大上一圈，每一口都充满海洋的鲜美和弹牙的肉质，配上鲜嫩多汁的安格斯牛肉，简直是味蕾的双重享受！

La Grosse Bouteille 的魅力远不止于此，酒单也是一大亮点。不论您是钟爱大品牌的香槟，还是对小农香槟情有独钟，这里都能满足您的需求。每一款酒都经过精挑细选，保证让您在品味美食的同时，享受美酒带来的愉悦。

还有一个小秘密想告诉大家，那就是他们的薯条！普通薯条可能不太会让人惊艳，但这里的薯条酥脆金黄，每一根都炸得刚刚好，配上特制的酱料不仅是餐点的绝佳配角，更是让您流连忘返的理由之一，一吃就停不下来!

 © L’OBEN restaurant

如果来到埃佩尔内（Epernay），L’OBEN 餐厅绝对是必访的一站！这家餐厅是小编所有餐厅中最喜爱的一家，已经垂涎三尺，忍不住想立刻飞奔而去～L’OBEN 由两位才华横溢的厨师掌舵，他们的烹饪风格朴素无华，特别要推荐的是他们的三文鱼料理，口感鲜嫩多汁，虽然餐点没有过多的装饰，却能让人一口接一口停不下来，这就是所谓的 “简单就是美”。

更让人惊喜的是，这里的价格十分合理，不会让您觉得荷包受伤。网上高达 4.9 颗星的评价也充分证明了大家对这家餐厅的喜爱与认可。总之，L’OBEN 绝对值得专程前来一试，保证您会爱上这里的每一道料理！

位于 Epernay 附近的 Hautvillers 小村庄 – Dom Perignon 修道院旁边的 Au 36 餐厅的特色活动之一是香槟品鉴。不管是香槟的初学者还是资深爱好者，品酒活动都能让您更好地理解香槟的复杂性和魅力，体验到不同葡萄品种和风土的香槟所带来的多样口感。对于香槟的入门者来说，这绝对是一次难得的学习机会。

 © Au 36

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