5.5 深圳归普&槟客学院 | 孟蕾:全类型香槟品鉴之旅

5.5 深圳归普&槟客学院 | 孟蕾:全类型香槟品鉴之旅

香槟酒只来自法国香槟区,

 

那么香槟酒又有多少种?

 

法国香槟区只有香槟酒么?

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槟客文化携手Grapea归普深圳分校

带你一次性喝遍香槟产区的

 全类型酒款  

 10 款不同类型香槟产区佳酿 

 香槟区 静态桃红 葡萄酒 

香槟区 加强酒 

 

白中白香槟、100%黑皮诺黑中白香槟、100%莫尼耶黑中白香槟、混酿香槟、浸渍法桃红香槟、混酿桃红香槟、甜型香槟、年份香槟、香槟区静态酒、香槟区加强酒….

一起疯狂探索香槟区的多样性!

5.5 深圳归普&槟客学院 | 孟蕾:全类型香槟品鉴之旅© 槟客文化

主讲人:孟蕾 (槟客文化创始人)

活动时间:5月5日 周日 19:00 -21:00 

活动内容:10款香槟产区佳酿全类型品鉴

活动地点:深圳福田保税区联合金融大厦B座801室(距福田口岸10分钟车程,福田市中心15分钟车程)

活动咨询:小Bubble 15221688764(同微信)

报名费用:800 /人 

课程酒单:

  Champagne Tasting List  

 混酿香槟 

Jacquesson Cuvée nº 741

雅克森特酿741号香槟

 

 白中白槟 

Bruno Paillard Blanc de Blancs Grands Crus 2006

布鲁诺百漾2006年份白中白香槟

 

 黑中白(100%黑皮诺)槟 

Vouette & Sorbée Cuvée Fidèle Extra Brut

唯爱忠诚香槟

 

 黑中白(100%莫尼耶)槟 

Roger Barnier Meunier Extra Brut 2015

罗杰.宝妮尔老藤莫尼耶香槟

 

 混酿法桃红槟 

Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Rosé

贝瑟百芬桃红香槟

 

 浸渍法桃红槟 

Geoffroy Secret Rosé de Saignée

酒福华秘方桃红香槟

 

 年份槟 

Rare Millésime 2002

曦露记年天然型香槟2002

 甜型槟 

Taittinger Nocturne City Light Sec

泰亭哲夜曲香槟

 

 香槟区静态桃红葡萄酒 

Olivier Horiot Rosé des Riceys en Barmont 2011

和悦黎赛桃红葡萄酒2011

 

 槟区加强葡萄酒 

Egly Ouriet Ratafia de Champagne

舞夜鹤塔菲甜葡萄酒

5.5 深圳归普&槟客学院 | 孟蕾:全类型香槟品鉴之旅

讲师介绍:孟蕾  槟客文化创始人,归普葡萄酒与烈酒教育独家签约讲师 

2017年法国香槟区奥斯卡Trophées Champenois”最佳年度宣传机构/个人”得主。香槟骑士,2017年在法国兰斯升级为香槟校尉,由法国官方香槟骑士襟彰会授勋。2015年欧洲香槟大使决赛法国前三名。

 

在中国和法国分别创立槟客文化传播公司以及MENG CONSULTING咨询公司,主要从事香槟酒贸易咨询业务以及香槟文化在亚洲的推广,并为私人收藏家提供顾问服务。

 

作为法国兰斯旅游局主席团常任委员和香槟大区旅游局官方合作伙伴,也致力于香槟产区以及葡萄酒旅游的宣传组织推广工作。

 

常年生活在法国香槟产区,不仅对顶级名庄非常了解,对独立小农香槟也是如数家珍。每年品鉴香槟数量多达千余款,涵盖香槟各个子产区。连续多年参与数个法国知名葡萄酒年鉴香槟部分品鉴工作,也多次担当欧洲各地起泡酒评选赛事评委。

 

先后创立「iChampagne爱香槟」和「槟客文化」公众账号平台,多年来在社交媒体上跟全球各地香槟爱好者分享品酒心得和香槟区生活体会。

 

此外,经常在欧洲亚洲各地组织不同主题的香槟酒大师班以及业内培训课程,并携手顶级侍酒师,在亚洲各地举办香槟主题高端晚宴。

 

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