抛去一日的忙碌，享受片刻清闲。在帝都的潮流中心——三里屯寻一处僻静酒吧，选一只心仪的葡萄酒，开启自在的夜生活，在涵舍 Wine Bar 你便可以这样享受喝酒的纯粹。

涵舍 Wine Bar 内部是明暗交织的灯光与烛光，明亮的吧台方便选择心仪的酒款，桌上的烛台让人放下戒备；路尽头的酒柜是另一种诱惑，让人连连赞叹，陷于它的魅力。

涵舍 Wine Bar 的酒是纯粹的，也是复杂的，纯粹的是喝酒时拥有的快乐，复杂的是中西酒款的碰撞与风土呈现的多样。

吧台 & 酒柜 © 涵舍

这里有众多法国勃艮第产区精品酒庄的杰作，人尽皆知的 Romanée-Conti 系列 ；Domaine Leflaive 几乎所有的田块 ；以及号称小菜刀 Yann Durieux 自然风格的另一种表达。至于其他 300 款勃艮第的选择且不过多赘述，留点神秘感到店仔细体味。

100 余款来自各个子产区的香槟也为其成为香槟爱好者打卡地做了深厚的铺垫。在这里可以找到各种著名酒商品牌的限量款香槟，如 Krug 与 Salon 的各年份经典酒款；Dom Perignon P2 与 P3 系列。

上：Krug 下：Salon © 涵舍

传奇酒庄 Jacques Selosse 也能在这找到，堪称一瓶难求的 Substance 、Rosé、Brut Initial 让人感到满足；惊喜不止于此，Olivier Horiot 酒庄的稀有酒款 Ephémère Unmei、Arbane、Petit Meslier 与 Pierre Péters 酒庄的 Heritage、Les Montjolys （2013年份） 等小众酒款都能在酒柜中挖掘到，看到这些名字，是不是已经开始怦然心动了！宝藏酒款太多，身临现场更能感受其魅力所在。

Olivier Horiot Ephémère Unmei © 槟客文化

怀着对国产美酒的探索与执着，主理人 Darren 在吧台区域精选了 33 款中国葡萄酒而且全部都可以杯卖，也算是个小规模的中国吧台了。

涵舍 Wine Bar 还与云南的敖云酒庄与新疆的蒲昌酒庄做了个性的联名款。Darren 也希望当一些外国友人来到这里时能够让他们领略到中国葡萄酒的风格与魅力。

敖云酒庄 × 涵舍限定酒款 © 涵舍

蒲昌酒庄 × 涵舍限定酒款 © 涵舍

宝藏酒吧——涵舍 Wine Bar 将于 7 月 18 日（本周末）18:00 在三里屯首开铂郡北区负一层 B1-006 正式开业，连续三天的香槟庆祝 Party，让你快乐翻倍！

帅气主理人 Darren 有话说：

只有你想不到，没有你喝不到。京城 Wine Bar 新据点，开喝，开喝!!! 涵舍Darren“达人”期待大家光临。