香槟出货量持续增长，

出口量创 2013 年以来新高

临近节日，去年 11 月香槟出货量约占全年的 15.4%，相比 2020 年同期上涨 48.2%。酒商香槟联盟 (Union des Maisons de Champagne) 主席 Jean-Marie Barillère 说到，“2021 年香槟出货量将超过 3.15 亿瓶，销售额预计超过 55 亿欧元。回顾近 15 年的数据统计，2021 年预计仅次于 2007 年创下的记录 (3.387 亿瓶)。2020 年 12 月 – 2021 年 11 月，香槟出货量约 3.175 亿瓶，相比往年同期上涨 29.3%”。

©️ Veuve Clicquot

2021 年 1 月 – 11 月，香槟出货量达 2.831 亿瓶，相比 2020 年同期上涨 35%，与疫情前的 2019 年同期相比也上涨了 8.3%。其中法国本土出货量占 41.9% (1.185 亿瓶)，出口量占 58.1% (1.646 亿瓶)。出口市场中，欧盟国家占 33% (5440 万瓶)，其他国家占 67% (1.102 亿瓶)。出口量创自 2013 年以来的新高。

©️ Billecart-Salmon

所有香槟品牌中，酒商香槟品牌出货量占主导，为 2.1 亿瓶，比 2020 年同期上涨 35.6%，与疫情前的 2019 年同期相比也上涨了 9.7%。独立酒农香槟品牌出货量 4760 万瓶，比 2020 年同期上涨 32%，与疫情前的 2019 年同期相比也上涨了 5.9%。合作社香槟品牌出货量 2470 万瓶，比 2020 年同期上涨 36.6%，与疫情前的 2019 年同期相比也上涨了 2%。

©️ Taittinger

香槟区创立水资源保护项目 “Vert Cot’Eau” 

Vranken-Pommery 香槟集团与 Avize Viti-Campus 酿酒学校合作创立香槟区在适应气候变化的基础上的水资源保护项目”Vert Cot’Eau”。近年来，水务局一直报告令人担忧的地表水和地下水状况。该项目旨在传播水资源保护知识、为酒农提供相关培训、陪伴和支持，例如保护土壤、寻找替代合成农药的生物产品或生物防治方法、不使用除草剂、减少植物检疫产品的使用等。

©️ lachampagnedesophieclaeys

2014 年以来，Vranken-Pommery 香槟集团与 Avize Viti-Campus 酿酒学校获得香槟区的可持续栽培认证和高环保价值认证的最高等级。Vranken-Pommery 香槟集团历史悠久并不断创新，Avize Viti-Campus 酿酒学校可提供教育教学资源，双方在推行葡萄可持续、保护水资源和生物多样性方面有相同的目标。

库克香槟酒庄 CEO 

Margareth Henriquez 将于今年 4 月卸任

Margareth Henriquez 宣布将于今年 4 月离开库克香槟，担任法国知名水晶品牌 Baccarat 总经理。

Margareth Henriquez ©️ Krug

2008 年库克香槟销售量下降 35%，2009 年下降 40%，Margareth Henriquez 正是于 2009 年加入库克，工作 12 年间，不仅带领库克香槟走出困境，还续写了库克香槟的传奇。她说到，“一场危机让我们变得更强大。未来，库克香槟将开启新的篇章。我非常热爱库克香槟酒庄，但酒庄需要更年轻的 CEO 确保未来几年的发展”。

Margareth Henriquez ©️ La Transmission

阅读更多：香槟人物访谈 Vol.1 ⎜ Krug 库克香槟 CEO Margareth Henriquez

库克香槟的 CEO 职位将由 44 岁的 MHCS (Moët Hennessy Champagne Services) 总裁 Manuel Reman 接替。他已经在酩悦·轩尼诗集团工作二十多年，曾担任酩悦香槟酒庄生产总监、酩悦·轩尼诗集团西班牙分公司总经理……

Manuel Reman ©️ La Figaro

酩悦·轩尼诗集团总裁 Philippe Schaus 表示，“欢迎 Manuel Reman 任库克香槟新任总裁，我相信他将带领团队续写库克香槟的传奇。Margareth Henriquez 在库克香槟酒庄的工作十分出色，祝愿她新的‘探险’一切顺利。她的领导魅力激励着我们中的许多人，我们将继续探索她所捍卫的项目，尤其是在可持续发展领域”。

新香槟集团 

Terroirs & Vignerons de Champagne 诞生

槟客文化持续报道的 Champagne Nicolas Feuillatte 妮可香槟和 Coopérative régionale des vins de Champagne 香槟区合作社 (包含 Champagne Castelnau 卡狮龙香槟、Champagne Abelé 香槟品牌) 的合并项目有了新进展。近日，双方董事会正式投票通过合并项目，一个新的香槟集团 Terroirs & Vignerons de Champagne 诞生。

Christophe Juarez ©️ Nicolas Feuillatte

这一合并项目涉及 6000 个香槟果农，3000 公顷和 300 多名企业员工。凭借超过 2450 万瓶/年的生产能力，新集团宣布了充满希望的五年规划：实现年营业额 3 亿欧元，市场份额达到 5%，成为香槟区最主要的三大集团之一。自 2022 年 1 月 1 日起，妮可香槟总经理 Christophe Juarez 和总裁 Véronique Blin  分别担任 Terroirs & Vignerons de Champagne 集团总经理和总裁。二者的合并标志着香槟区合作社重组趋势日益明显，合并后的 Terroirs & Vignerons de Champagne 集团将在 2022 年采收季以相同的价格统一采收。

Véronique Blin ©️ Nicolas Feuillatte