在香槟世界历史里，有几个很重要的由女性命名的香槟酒庄，用自己名字命名的 Madame Clicquot 凯歌夫人，她不仅在自家厨房创造了香槟转瓶法，还史无前例地开拓了当时最大的俄国市场；发明了绝干型香槟的 Louis Pommery 柏瑞夫人；成为英国皇室专用的 Elizabeth Bollinger 博兰爵夫人酒庄，以及如今香槟世界仍然首屈一指的 Carol Duval-Leroy 杜洛儿夫人香槟。无一例外，这些酒庄都以“夫人”命名。
©️ 槟客文化
如今越来越多的杰出女性出现在香槟区视野中，她们或许是酒庄庄主，是独立酒农，是酿酒师等等……
同样以女性为名的 La Transmission Femme en Champagne 是由新时代的香槟女性于 2016 年集合在一起，组成了这个名为“ La Transmission ”(传播）的团体。
©️ LA TRANSMISSION Femmes en Champagne
La Transmission 意在表达「意愿」、「存在」、「才能」和「强调女性在香槟世界中的必不可少位置」。因此，她们以自信，优雅的姿态赋予了香槟酒和香槟区新的灵感与动力。
©️ LA TRANSMISSION Femmes en Champagne
Evelyne BOIZEL
CHAMPAGNE BOIZEL 酒庄 C.E.O
加入 La Transmission 源于担任一家之主期间的一个愿望：我希望与部分来自香槟区的女性一起，拥有一个自由思考和讨论的空间。她们拥有不同的经历，渴望在各个层面维护女性的合法地位，从而共同促进对香槟区的了解。
—— Evelyne BOIZEL
©️ boizel
曾立志成为考古学家的 Boizel 女士，在相继失去父亲和哥哥之后，在丈夫的陪伴下于 1973 年回到家族酒庄执掌大权。年轻的她经历了 1992 年危机和香槟区葡萄价格疯涨等困难时期，随后加入如今香槟区第二大集团 BCC。如今集团几家酒庄都独立管理，Boizel 家族成员也都各尽其职将自家香槟酒推广到更多市场，也在去年重新装修了酒窖，准备以全新的面貌来接待世界各地香槟客。
Delphine CAZALS
CHAMPAGNE CLAUDE CAZALS 酒庄庄主
香槟是一种不断演变的独特产品。每瓶香槟都不尽相同，就向人生一样，随着岁月的流逝而不断变化。
—— CLAUDE CAZALS
©️ champagne cazals.fr
Champagne Claude Cazals 也是白丘特级村 Mesnil-sur-Oger 的独立酒农酒庄。Cazals 女士自小立志成为人道主义医生，却因为是独生女，在父母强大的压力下回到家族酒庄工作并于 1996 年全面接管四代家族酒庄。
Charline DRAPPIER
CHAMPAGNE DRAPPIER 酒庄合伙人
我很赞同 La Transmission 命名背后所蕴含的意义。它是一种真诚的团结形式，也是所有有兴趣了解我们职业的女性之间的团结。从葡萄园管理到品酒和调配，香槟酒的酿造工艺复杂多变，这也是香槟酒的独特魅力所在。
—— Charline DRAPPIER
©️ breakthrubevca.com
由于对人文学科充满热情而主修文学 Charline DRAPPIER ，并在索邦大学攻读地理学硕士学位。直到课程结束，通过在巴黎高等商学院（EDHEC）攻读管理学硕士学位和在斯德哥尔摩的一段经历，才与商界走得更近。但一直以来，香槟区都是我的灵感源泉，我的最初经历是在美食和烈酒方面。2015 年，因为当时我与我们的美国进口商密切合作，在美国开发并代理 Drappier 香槟。2017 年，我回到了酒庄，并最终成为了酒庄的商务总监。
Chantal GONET
CHAMPAGNE PHILIPPE GONET 酒庄合伙人
“香槟是美食，是卓越，是友善，是传递……”
—— Chantal GONET
©️ chantalgonet
美丽的 Chantal 来过中国几次，每次都热情洋溢地给大家介绍自家香槟酒。Philippe Gonet 独立酒农酒庄位于香槟区最炙手可热的 Mesnil-sur-Oger 白丘特级村，是 Salon 沙龙香槟酒庄隔壁。
©️ thefemmevine.com
Chantal 的哥哥负责种植酿酒，而她却带着漂亮衣服和香槟行走世界，将自家白中白香槟以及自己迷人的笑容传播到世界各地。从去年开始，她也跟随伴侣从香槟区搬家到了美国迈阿密，每天仍旧穿梭在各地推广香槟的同时，也将生活点滴在社交网络上和朋友们分享。因为她，我觉得Belemnita（* Philippe Gonet家顶级酒款名称，也是产地特色白垩土的主要成分）白中白香槟的纯净和极强结构感之余都多了一丝温暖和畅然。
Maggie HENRIQUEZ
上一任 CHAMPAGNE KRUG 酒庄 C.E.O
La Transmission 是出于共同努力的愿望，通过邀请其他女性投入并参与到香槟发展中来，打造香槟的未来。这也是一种回馈社会的方式。
—— Maggie HENRIQUEZ
©️ michelin.com
Henriquez 女士并不是法国人，如今在香槟区首屈一指的女强人。在南美各国发展葡萄酒和烈酒事业数十年之后于2009年成为库克香槟首席执行官。槟客文化创始人 Lei 曾在香槟区与 Henriquez 女士接触过很多次，思维缜密，法语略带南美腔调却出口成章。个子高高的她看起来像是难以接近的女强人，实际上却非常平易近人。
©️ liz-palmer.com
几个世纪以来，香槟一直是庆祝的象征。“世界在进步，我们也需要进步。”在香槟区让我深受启发，在她看来，香槟的场景需要从庆祝向体验转变，陪伴消费者度过任何时刻。希望通过香槟将任何美好时刻定格。看到这种转变，我深受鼓舞。
Anne MALASSAGNE
上一任 A.R LENOBLE CHAMPAGNE 酒庄合伙人
1993 年，我从我父亲那里接管了遗产。我当时很年轻，没有接受过任何酿酒师的正式培训。为了获得合法性和获得信誉，我不得不奋斗多年。几年后，在我看来，很明显，我有责任帮助香槟的其他女性找到她们的声音，为她们发声，从而鼓励更多女性加入葡萄酒世界。
——Anne MALASSAGNE
©️ thefemmevine.com
曾为欧莱雅集团高管的 Malassagne 女士听说父亲意图卖掉家族酒庄之时就毅然辞职，1993 年回到家族酒庄，从葡萄园工作及酿酒技术等等方面提高香槟酒的品质，并以其敏锐的市场嗅觉和营销技巧将 Champagne LeNoble 又带回了顶级酒庄之列。她总是像电影中的人物，穿着讲究，高贵得体。
二十年间，不仅挽回了家族企业，还将产量提高到 35 万瓶销售至世界各地，品质也有显著提升，还推出了很有特色的特别酒款。
Alice PAILLARD
CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD 酒庄合伙人
“我很高兴与大家分享这句话，它经常激励着我，无论是大事还是小事：要想朝着正确的方向前进，就必须仰望星空。
——Alice PAILLARD
©️ saywho.co.uk
Bruno Paillard 先生不仅创建了自家同名酒庄，还是 BCC 集团创始人和最大股东之一。他的女儿 Alice Paillard 从 2007 年开始回到父亲身边逐渐参与酒庄管理，种植酿造等部门工作也都有涉及。
Lei: 认识 Alice 是很偶然的事情，当时 BCC 集团出口经理会议，我有幸被邀请成为发言嘉宾，随后被 Alice 邀请去酒庄聊天品酒，即刻被她的精明能干和全面的种植酿造知识震惊了。从葡萄园工作到香槟区每个角落的风土条件，到酿酒车间的细枝末节，她无所不知无一不晓。她敏锐的目光中满是对香槟酒的热情和憧憬，也对酒庄发展销售有清楚的定位和前进方向。
Vitalie TAITTINGER
CHAMPAGNE TAITTINGER 酒庄总裁
©️ cluboenologique.com
Vitalie 曾想成为画家。2005 年家族酒庄被卖给喜达屋集团，随后她的父亲 Pierre Emmanuel Taittinger 竭尽全力在一年之后就买回了家族酒庄，所有的辛苦和奋斗 Vitalie 都看在眼里，就跟哥哥一起决定回到父亲身边，从零开始学习酒庄经营管理，并成为了自家香槟的代言人。如今哥哥负责出口销售，而 Vitalie 除了继续负责酒庄产品的艺术设计也接管了市场营销部门。她从不谙世事的公主蜕变成为艺术香槟女王，还成为了三个孩子的母亲，用她敏感的心和笔触来描绘香槟区的未来。
Mélanie TARLANT
CHAMPAGNE TARLANT 酒庄合伙人
我们希望相互学习，真实地分享我们作为女性的心路历程，推动香槟区领导层实现真正的平等–而不仅仅是象征性的提名–以确保我们的公司在今天和明天都能取得成功。
——Mélanie TARLANT
©️ ewineasia.com
要说现代独立酒农的活力代表，要属 Mélanie Tarlant 了。这个精灵般的香槟女孩儿和憨态可掬的哥哥 Benoit 一起管理家族酒庄。哥哥负责种植和酿酒，Mélanie 则在社交网络和世界各地宣传自家香槟，传达香槟人的积极乐观。她带着独立酒农的自由，从不拘谨，充满灵性。就和哥哥酿造的香槟一样，从不循规蹈矩，却无可挑剔。
Angéline Templier
Champagne J Lassalle 酒庄庄主
“连续三代单传女庄主的酒庄”
“一位女性，一种精神，一种风格精神代代相传”
©️ cluboenologique.com
安吉琳 (Angéline) 是拉萨尔香槟 (Champagne J. Lassalle) 的第三代传人。她在 2023 年加入 La Transmission Femme en Champagne 组织。
1978 年 Jules 和妻子 Olga 创制一款新的香槟赠与他们的孙女，并以其名 Angéline 安吉丽娜命名此款香槟。从此，吉乐诗安吉丽娜香槟 Champagne J.Lassalle Angéline 就成为了吉乐诗酒庄的标志。仿佛吉乐诗的创始人 Jules 已经预料到，当时正处于人生起步阶段的安吉丽娜将会完美继承酒庄并延续其价值观。
© Champagne J.Lassalle
三代女庄主，目前 Angéline 仍然和妈妈和外祖母一起工作。如今，吉乐诗四十年多来形成的传统：一位女性，一种精神，一种风格 One Woman, One Spirit, One Style 比以往任何时候都更加闪耀！
Nathalie Doucet
Besserat de Bellefon
CHAMPAGNE 酒庄总裁
©️ artdevivrealachampenoise
Nathalie Doucet 在加入Besserat de Bellefon 后，仅仅两年时，为拥有 180 年历史的 Besserat de Bellefon 注入崭新的活力。
她与酒窖大师塞德里克-蒂埃博（Cédric Thiébault）一起重新设计的产品系列，进一步完善了每一款年份香槟的个性。
©️ LA TRANSMISSION Femmes en Champagne
尽管香槟区女性仍占少数，但越来越多的女性在家族中担任关键管理的职位趋势似乎不可逆转。榜样对年轻女性来说尤其意义非凡，当我们看到香槟区有越来越多女性掌管酒庄、独当一面时，希望给同样作为女性群体的你带来振奋人心的力量。
今年 100% CHAMPAGNE 全香槟品鉴盛典期间，来自香槟区 La Transmission 组织的成员在今年回归，与槟客文化创始人 Lei Meng 举办一场精彩的主题香槟大师班，敬请期待！
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槟客文化，由法国香槟校尉「孟蕾」创立，是中国及法国香槟区首家专业的香槟文化传播公司，致力于促进中法文化交流及大中华区香槟市场的发展。创始人孟蕾女士常年生活在法国香槟区，2017年在法国兰斯由法国官方香槟骑士襟彰会授勋升级为香槟校尉。同年，获颁香槟奥斯卡Trophées Champenois“年度最佳宣传机构/个人”。
每年，由公司创始人孟蕾与团队在全球各地举行香槟品鉴会，包括香槟大师班、业内专业培训等，与众多中国顶级侍酒师携手定制高端香槟晚宴。槟客文化连续2018-2019两年主办了国内首次 100%CHAMPAGNE 全香槟酒展周末，吸引了上千人次的香槟爱好者与专业人士参与。
槟客生活馆则为香槟爱好者们提供一站式解决方案。创始人孟蕾女士严格甄选，汇聚所有高品质香槟酒款，槟客Selection让国内消费者与香槟零距离。槟客生活馆汇聚香槟、酒器及品牌出品的周边产品，将法国的香槟饮用文化介绍到国内。
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