香槟区旅游，2024 首届 “米其林星钥酒店” 法国起跑

By Binke Team / 20 4月 2024 / 0 Comments

©️ Google

法国米其林指南再次吸引全球注目，2024 年 4 月 8 日，米其林指南正式推出「The MICHELIN Keys 米其林星钥」表彰杰出的酒店，并以法国为评选首站，将美食评鉴概念扩展到了住宿领域，这意味着香槟极客可以根据米其林指南中的美食与住宿推荐规划旅程。

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「米其林星钥」设立了全球统一的五个审查标准：包括建筑和室内设计、服务与舒适度、维护品质与一致性、独特性与个性化、价格与体验品质。这表示着米其林星钥酒店不一定是价格最昂贵的酒店，而是以其卓越的品质和独特的魅力脱颖而出。

©️ Royal Champagne

在首次公布的法国米其林星钥名单中，一共有 24 家三星钥酒店，38 家二星钥以及 127 家的一星钥酒店。其中，香槟区荣获了两家三星钥酒店的认证。作为世界闻名的香槟产区，这片土地不仅以其顶尖的香槟而闻名，为来自世界各地的香槟客提供了无与伦比的体验。

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– Le Royal Champagne –

©️ Royal Champagne

Le Royal Champagne 酒店一直是我们推荐香槟极客来到香槟区旅游的住宿与餐厅首选之一，由兰斯当代着名建筑师乔瓦尼佩斯 (Giovanni Pace) 所设计打造出现代圆形剧场风格的酒店，49 间宽敞的客房均拥有可俯瞰葡萄园的绝佳风景，室内则采用柔和低调的色彩搭配天然橡木地板，每间客房均配有爱马仕（Hermès）的洗浴用品。

©️ Royal Champagne

# Le Royal 餐厅

©️ Royal Champagne

当然香槟品鉴和餐酒搭配也是不可缺少的享受，今年，酒店内的 Le Royal 餐厅再次荣获米其林一星认证。每一位工作人员从经理到侍酒师再到服务员，都致力于提供最细致的服务，让香槟极客体验尊贵的服务享受。

©️ Royal Champagne

菜单上的每道菜品都是主厨保罗·博斯卡罗 Paolo Boscaro 用当地时令蔬菜精心制作而成，展现了对香槟地区美食的独特诠释，让您享受到美味与新鲜的完美结合。

©️ Royal Champagne

Le Royal Champagne 酒店还提供多种举办婚礼, 公司聚会, 生日派对等的活动场地与体验项目的服务，例如：婚礼香槟策划，为新人们准备完美婚礼的香槟体验。另外，对于准妈妈和准爸爸，酒店也提供了贴心的服务，包括专为怀孕期间设计的放松按摩，还有瑜伽课程，以及各种特别定制的美容产品，为客人提供全方位的舒适体验。

无边际游泳池

瑜伽课程

土耳其浴, 桑拿

指压按摩

美容手脚保养

©️ Royal Champagne

现在大家都正在为暑假的奥运会提前规划旅程，透过槟客文化预订，您可以享受到一间面向葡萄园的套房，并获得特别的优惠，尤其在巴黎人流如潮的情况下，前往距离不到两小时车程的香槟区，来一杯香槟好好享受有别于大城市的香槟区氛围，欢迎联络我们的团队为您安排预定且订制 VIP 的私人旅程，带领您一同探索香槟世界。

– Domaine Les Crayères –

©️ Domaine Les Crayères

Domaine Les Crayères 酒店隶属 Relais & Château 罗莱夏朵精品酒店集团，该酒店曾多次入选法国最佳葡萄酒旅游酒店、全球 500 名最佳酒店等等。Les Crayères 酒店可以称得上是法国最漂亮的城堡酒店之一，座落在兰斯市内圣尼凯斯高地，环绕着城堡的则是占地 7 公顷的后花园。这里到处都弥漫着法式的优雅浪漫，高贵奢华又美轮美奂，无不体验到法式生活艺术的缩影。

©️ Domaine Les Crayères

城堡酒店一共提供 20 间客房、套房以最纯粹的经典法国风格的精致装饰，每个房间和套房都拥有宽敞的空间，为客人提供了居住在兰斯市中心绿色环境中的法国艺术的精髓。还是 Champagne Taittinger、Champagne Pommery、Champagne Veuve Clicquot 以及 Champagne Ruinart 四大酒庄的中心交汇处，步行前往参观酒庄仅需 10 分钟。

©️ Domaine Les Crayères

城堡酒店内拥有两家米其林认证餐厅 Le Parc Les Crayères 与 Le Jardin les Crayères 更是这里的亮点之一！

＃Le Parc Les Crayères 餐厅

©️ Domaine Les Crayères

是今年整个香槟区只有两家获得米其林二星的餐厅之一，宏伟的环境，注重法式生活艺术和无可挑剔的服务，新任主厨 Christophe Moret ，拥有多年二星级和三星级餐厅工作的经验，将您带入精致与优雅的法式美食之境，彷佛儿时在城堡中享用美食的幻想成真。

同时，您在这里还能品尝到融合当地食材的特色菜肴，以及提供包含 600 多种的香槟品牌酒单，餐厅将最细微的细节都变得自然而轻松，使这里成为开始探索香槟地区所有宝藏的理想场所。

＃Le Jardin les Crayères 餐厅

受到今年必比登推荐的殊荣，提供两种不同的氛围：一个是田园风格的露台；另一个是环绕着开放式厨房的室内用餐空间，现代风格的室内设计。它在美食爱好者中非常受欢迎，以令人心满意足的心灵盛宴，证明了卓越的美食不一定与昂贵挂钩。

这片富饶的香槟区不仅是世界上美食与美酒的圣地，更是充满历史、文化和奢华的宝库。让槟客文化团队为您负责行程选择和时间安排，以及在参观酒庄时的时提供专业知识（即时中文翻译）的支持。您将能够深入体验香槟区的魅力，入住米其林星钥酒店、探索香槟与美食的搭配，以及沉浸在浪漫的葡萄园中，这将是一段令您陶醉的香槟之旅，一旦启程，您将被它的魅力所吸引，难以割舍。