© 槟客文化
大家是否尝试过喝香槟的同时“灰”一根茄呢？燃烧中的雪茄与香气浓郁的香槟，像两套丝绒铁拳，看似冲突的搭配却能使彼此更优雅且更具力量感。
5 月 24 日下午 14:00，在可以俯瞰外滩三件套的沙美大楼 THE UPPER ROOM，我们邀请您探索香槟与雪茄的完美搭配，Henri Giraud 香槟 x Davidoff 大师班。
就如塞巴斯蒂安·勒戈尔韦特所说，从点火到最后的余味，每一个环节都是一种独特的享受。雪茄仿佛有着自己的生命线，每一根纹理都述说着其独特的故事。这次的大师班将呈现亨利吉罗的三款顶级香槟，并搭配 Davidoff 雪茄，雪茄深沉浓郁的烟草香气，氤氲着独特的醇香，香槟的细腻气泡，散发出丰富的果香，每次入口都像在品尝果敢与坚毅。醇厚与深邃热烈碰撞，感受一场奢华与优雅的体验。
© Davidoff
大师班亮点
#感受香槟与雪茄的完美搭配
#品尝 Henri Giraud Argonne 顶级系列香槟
#品味 Davidoff 白茄标限量版系列雪茄
5 月 24 日，100% CHAMPAGNE 2024 全香槟品鉴盛典大师班 —— 【香槟雪茄搭配大师班 】，Henri Giraud 酒庄的首席酿酒师、第 13 代家族联合庄主 Sébastien Le Golvet、Davidoff 中国区品牌大使孙权，与槟客文化品牌大使裴染将作为讲师，与大家一同感受 Davidoff 雪茄带来的木质、坚果和香料味道，与来自“Aÿ” 特级村的 Henri Giraud 香槟中果实感与力量感的平衡。这将是一场奢华品味的混合盛宴，期待与大家共同沉醉于香槟与雪茄的精致世界之中！
老庄主 Claude Giraud 正在享受香槟搭配雪茄
© Henri Giraud
Henri Giraud 老庄主 Claude 认为雪茄的制造过程与香槟的酿造过程十分相似。二者的搭配也可以从两个角度看待：一是“相反性”，香槟清新脆爽，而雪茄温热，充满力量。二是“相近性”，Argonne 香槟和雪茄复杂持久的香气可以完美地相互交织。
总酿酒师 Sébastien Le Golvet 用 Argonne 2013 搭配雪茄
© Henri Giraud
香槟雪茄搭配大师班
香槟雪茄搭配 大师班门票：¥ 1680
5 月 24 日 星期五 14:00 – 16:00
本次香槟雪茄搭配大师班将带您品鉴 Argonne 2014、PR 90-18 和 MV 18 三款顶级香槟，搭配大卫杜夫白茄标限量版系列 «周年庆典一号» 雪茄，与您一同感受二者搭配的极致魅力。
香槟雪茄搭配 大师班购票通道
主题：香槟雪茄搭配
主讲人：Henri Giraud 酒庄的首席酿酒师、第 13 代家族联合庄主Sébastien Le Golvet；
大卫杜夫中国区品牌大使孙权；槟客文化品牌大使裴染
大师班时间：
5 月 24 日 星期五 14:00 – 16:00 ( 120 分钟)
地点：上海沙美大楼 THE UPPER ROOM
门票信息🎫 ：
大师班门票：¥ 1680
(扫描二维码进入 香槟雪茄搭配 大师班专场
购票通道）
大师班专用酒款及雪茄
Henri Giraud Argonne 2014 亨利 · 吉罗阿尔贡香槟 2014
年份：2014 类型：Brut 天然型 品种：90%黑皮诺，10%霞多丽 酿造：通过传统制作方法和酿造新技术的结合，将 Aÿ 特级村黑皮诺的魅力发挥得淋漓尽致。酿造过程极为精细，在 Argonne 阿尔贡森林的全新橡木桶中发酵和熟化，对于橡木的选择和制作过程的参与，展现了其独特的技艺和理念。
Henri Giraud PR 90-18 亨利 · 吉罗 PR 90-18 香槟
年份：NV 无年份 类型：Brut 天然型 | 补糖量：4.5 g/L 品种：80% 黑皮诺 ，20% 霞多丽 酿造：葡萄在栽培过程中“无除草剂，无杀虫剂，无杀菌剂” 的使用，融合了亨利吉罗酒庄的两种储备酒 ——一种由自 1990 年份以来每个年份的“Aÿ 特级园橡木桶系列”，另一种来自“精髓系列”。
Henri Giraud MV 18 亨利 · 吉罗 MV 18 香槟
年份：NV 无年份 类型：Brut 天然型 品种：80% 黑皮诺，20% 霞多丽 酿造：混合2/3 2018 年份的基酒与 1/3 的储藏酒，储藏酒使用 Réserve Perpétuelle 方式酿造（多年份混合陈酿），最早的酒液年份可以追溯到1990年。在小橡木桶中进行一年的发酵和熟化，其中 50% 为新桶，装瓶后进行了 4 年的带酒脚陈酿。
Davidoff 《Aniversario No.1》 Limited Edition Collection 大卫杜夫白茄标限量版系列 «周年庆典一号»
1986 年，周年庆典系列为庆祝季诺 · 大卫杜夫先生 80 岁生日而诞生。时至今日，该系列依然是填补每个特别庆祝时刻的理想选择，融入不同的烟叶调配，贴合每一个特别的庆祝场合。继经典 1 号和千禧长矛型之后，大卫杜夫再次推出了第三款限量版白茄标雪茄—周年庆典 1 号，让经典传承，在时间的长河中历久弥新。
本次限量版带来雪松木、烤坚果和新鲜香料的平衡味道，约 140 分钟的非凡享受为爱好者带来愉悦的品茄体验，是世界各地雪茄收藏家的理想礼物。适合与香槟一起，共同开启节日庆典时刻，中等平衡的味道和芳香，与香槟的优雅巧妙融合。
大师班地点
The Upper Room 坐落在近年才修缮并重新开放的沙美大楼顶层。这栋经典折衷主义特征的百年历史建筑，于 1921 年由著名的通和洋行及买办应子云为法籍商人沙逊 · 所罗门 · 沙美设计。在设计风格上，既重现了沙美历史时光中装饰艺术风格的神秘感，又将魔都时尚现代风格展示得淋漓尽致。
作为一家具有革新意义的酒吧，The Upper Room 不仅能为客人提供细致的服务，还能为客人呈现无与伦比的上海天际线景观，既能俯瞰外滩的万种风情，又能远眺陆家嘴一众摩天大楼的幻彩灯影。
© The Upper Room
本次大师班场地位于 The Upper Room 中一个私密而独特的酒廊式酒吧空间，客人可以在经典复古的氛围中享受香槟和雪茄，让人想起上世纪 20 年代的“黄金时代”，但又不失上海的现代和时髦感。
空间里的家具选择，受到斯堪的纳维亚和意大利现代主义运动的启发，在上海当代设计师的巧妙运用下赋予了生命。一个蜿蜒优雅的镜面中式回廊，连接着露台酒吧和室内酒廊，暗示着过去与现在的时间连续，优雅的流动。
© The Upper Room
100% CHAMPAGNE 2024
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