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在这个夏天，随着欧洲足球杯的热潮和巴黎奥运会的倒数计时更是让全球目光聚焦于此，激情和活力充满了每一个角落。同时，热播剧《玫瑰的故事》则让观众陶醉在浓烈的情感和跌宕起伏的剧情中。在这样一个激情四溢的季节，何不为你的聚会和狂欢增添一丝微醺的氛围？
今天，我们为您带来一个无法拒绝的惊喜 — 北京闪送专区已经达到 40 多款精选香槟，但此次我们将重点介绍最新上架的 20 款香槟。这个夏天在北京闪送香槟的陪伴下，变得更加难忘！让您在第一时间享受到来自香槟区的顶级香槟。
©️ Deepthin cyriac
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01#
Augustin Cuvée Feu
奥古斯丁 “火” 黑中白香槟
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# 0 补糖 #生物动力法 #元素系列之 “火”
年份：NV 无年份
类型：Brut 天然型｜零补糖
品种：100% 黑皮诺
品鉴词：68 – 73 年的老藤黑皮诺，使用生物动力法酿造，酒液呈金黄色，泛着银色闪光。有白花、白胡椒、黄油以及面包干的香气，伴随些许香料的气息。入口圆润饱满，逐渐向结构感过渡，余韵悠长。
02#
Ayala Brut Majeur NV
爱雅拉香槟
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#知名品牌 #历史悠久 #清爽型
年份：无年份 类型：Brut 天然型｜补糖量：7g/L 品种：40% 霞多丽，40% 黑皮诺 品鉴词：浅金色泽，细腻的气泡缓缓上升。它散发着柑橘类水果和白花的芳香，味蕾上也有许多柠檬皮、桃子和白色果味。高酸与补糖量在味蕾上互补，并透过果味完美地在新鲜和细腻中寻得平衡。
03# Billecart-Salmon Brut Rosé 沙龙贝尔桃红香槟
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#知名家族酒庄 # 36 个月陈酿 #清新型
年份：NV 无年份 类型：Brut 天然型｜补糖量：补糖量 9g/L 品种：40% 霞多丽，30% 黑皮诺来自兰斯山脉和马恩河谷，30% 莫尼耶来自马恩河谷和 Epernay 品鉴词：它呈现出淡粉色，气泡持久绵长。散发着曼妙的果香，红果与柑橘类水果的果香沁人心脾。入口盈香，余味带有覆盆子的果味，清新宜人。
04# Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru 沙龙贝尔白中白香槟
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#知名家族酒庄 # 4-5 年陈酿 #特级村白中白
年份：NV 无年份
类型：Brut 天然型｜补糖量：2g/L
品种：100% 霞多丽，来自白丘特级村 Avize、Chouilly、Cramant 和 Le Mesnil-sur-Oger
品鉴词：它呈现浅金色光泽，气泡细腻。闻之能感受到浓郁的水果干，杏仁和榛子香。入口后，散发出黄油面包和矿物味。余味清爽，优雅。
05#
Billecart-Salmon Vintage 2009
沙龙贝尔 2009 年份香槟
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#知名家族酒庄 # 9 年陈酿 #浓郁型
年份：2009
类型：Extra Brut 超天然型｜补糖量：2g/L
品种：40% 黑皮诺，33% 霞多丽，27% 莫尼耶
品鉴词：它呈现浅金色光泽，有丰富的水果味尤其是以柠檬为主的柑橘类水果的香气，伴随着坚果和黄油的气味。入口能感受到栗子奶油般质感，柑橘皮味以及饼干的味道。酒体饱满，余味悠长。
06#
Billecart-Salmon Demi Sec
沙龙贝尔半干型香槟
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#知名家族酒庄 # 30 个月陈酿 #半干
年份：NV 无年份 类型：Demi-Sec 半干型｜补糖量：40g/L 品种：30% 霞多丽，30% 黑皮诺来自兰斯山脉和马恩河谷，40% 莫尼耶来自马恩河谷和 Epernay 品鉴词：它有着浅金色泽，散发着白花的清香和黄油面包的甜美。入口甘甜，极高的酸度支撑饱满的口感，酸甜平衡，余味悠长。
07# Billecart-Salmon Nicolas François Billecart 2008 沙龙贝尔尼古拉佛朗索瓦年份香槟 2008
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#知名家族酒庄 # 12 年以上陈酿# 08 年份
年份：2008 类型：Extra-Brut 超天然型｜补糖量：2.9 g/L 品种：60% 黑皮诺，40% 霞多丽 品鉴词：酒体闪耀着金黄色的光芒，可以观察到细腻的气泡。香气清新且复杂，散发着丰富的水果香气和花香、例如微烤杏仁、法式杏仁酱、蜜汁柑橘皮，洋槐花和玫瑰的香气。入口后，伴随着丝丝新鲜无花果和樱桃的气息，优雅而细腻的矿物质感和时光雕琢的痕迹赋予它了独特的魅力。随着时间的推进，会逐渐转变为烤面包和佛手柑的味道。
08# Bollinger B13 堡林爵 B13 香槟
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#007 邦德 #“本命香槟”品牌 #特别款 2013 年份黑中白香槟
年份：2013 类型：Brut 天然型 品种：100% 黑皮诺 品鉴词：酒体呈明亮的金黄色，香气馥郁又复杂，有着成熟的水果香气并伴随着李子、杏仁塔和桃子的气息，入口之后可以感受到香梨，新鲜杏仁和柠檬的气息，黑皮诺的结构分明，余味有些许的咸鲜感。
09# Bollinger La Grande Année 2014 堡林爵丰年香槟 2014
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# 007 邦德 #“本命香槟”品牌 #深度 #矿物感 #年份香槟
年份：2014 类型：Brut 天然型｜补糖量：8g/L 品种：61% 黑皮诺，39% 霞多丽 品鉴词：酒液呈现明亮的金黄色，精致的果香带有淡淡的海风气味。樱桃和柠檬的香气与榅桲和佛手柑混合在一起，榛子和杏仁、桃子和黄香李的香气逐渐散发出来。气泡细腻，口感平衡，余味咸鲜，伴随柑橘类水果的气味，仿佛海风拂面。
10# Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs 宝奈儿香槟风土特级白中白
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#家族酒庄 #特级村白中白
年份：NV 无年份 类型： Brut 天然型｜补糖量：7g/L 品种：100% 霞多丽 品鉴词：集合了白丘三个特级村的矿物质感和清爽感，伴随着白花和柑橘皮的香气，入口可以感受到如奶油般绵密的质地，悠长的咸鲜感是白丘风土的底色。
11# Drappier Brut Nature 德拉皮耶家族天然型香槟
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#香槟区第一家碳中和的酒庄
年份：NV 无年份 类型：Brut Nature 自然型｜零补糖 品种：100%黑皮诺 品鉴词：酒体呈现金色，香气丰富，有柑橘、白桃、红色浆果以及矿物质的香气。入口能感受到富有层次感的水果味伴随草本和一丝辛辣味。口感紧致并有结构感，纯粹雅致。
12# Henri Giraud Dame Jane Rosé NV 亨利吉罗珍妮夫人桃红香槟
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#酒庄独创小型砂岩罐陈酿 #特级村老藤黑皮诺 #年产仅 2w 瓶
年份：NV 无年份 类型：Brut 天然型 品种：30% 霞多丽、70% 黑皮诺 品鉴词：它有着似三文鱼或洋葱一般的粉色，散发出细腻、精致的草本和花香，像薄荷、罗勒一样。它的口感圆润且优雅，纯净又微咸的余味让人无法拒绝。
13# Joseph Perrier La Côte à Bras 2013 绝色巴黎布拉丘单一园黑中白香槟 2013
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# 200 年历史家族酒庄
年份：2013 类型：Brut Nature 天然型 品种：100% 黑皮诺 品鉴词：以干花香气为开始，随之而来的是桃子和成熟果酱的水果香气。入口由美味的石榴和炖草莓开启，橙子皮和葡萄柚香让酒体更丰满，余味略带咸鲜。 14# Jacquesson Cuvée 745 NV 雅克森特酿 745 号香槟
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#拿破仑御用香槟 #敢于打破传统，酿造能反映年份特征的 “无年份” 香槟 #顶级奢侈品集团入主 年份：NV 类型：Extra Brut 超天然型 ｜补糖量：2g/L 品种：45% 霞多丽，27% 黑皮诺，30% 莫尼耶 品鉴词：此款⾹槟散发着苹果与⻩⾊水果芬芳，余味悠⻓，矿物质的味道与轻微的薄荷味交织，令⼈影响深刻。整体展示出优雅⽽和谐的⻛格，洋溢着丰富的果香，平衡感⼗足。
15# Mouzon-Leroux&Fils L’Atavique Tradition Extra Brut 慕泽拉鲁回到过去传统法香槟
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#有机生物动力 #多年份混酿 # Verzy 特级村
年份: NV 无年份 类型：Extra Brut 超天然型｜补糖量：2.5/L 品种：65% 黑皮诺，35% 霞多丽 品鉴词：散发出薄荷、酸橙皮、爽脆的木本水果和香草豆荚的香气。酒体中等，紧致而呈线性，有白垩质的口感且锋利，带有活泼的酸度、枕头般柔软的奶油感，以及悠长的咸鲜余味。
16# Olivier Horiot Côteaux Champenois Rouge Val Bazot 2019 和悦巴柔干红葡萄酒 2019
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#香槟区静态葡萄酒
年份：2019 类型：Coteaux Champenois 静态葡萄酒 品种：100% 黑皮诺，来自于 en Val Bazot 地块，土壤为启莫里阶岩 品鉴词：可感受到覆盆子，樱桃和成熟草莓的清爽果香，收尾伴有香辛料气息。
17# R. Pouillon Grande Vallée 葡咏山谷香槟
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#展现葡萄的纯粹和风土气息，极具个性 #天然酵母 #用葡萄汁代替糖进行二次发酵
年份：NV 无年份 类型： Brut 天然型｜补糖量：2g/L 品种：65% 黑皮诺，15% 霞多丽，20% 莫尼耶 Fabrice Pouillon 酿造理念：这是我们最平易近人标志性的酒，彰显了我们在香槟酒方面的风土理念。它的名字让人联想到马恩河谷的地形，而这正是马恩河谷的优势所在。我们的精神体现在调配和酿造的选择上。
18# Taittinger Brut Réserve 泰亭哲珍藏香槟
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#香槟区最古老的酒庄之一 #部分酒窖可追溯到中世纪
年份：无年份 类型：Brut 天然型 品种：40% 霞多丽，35% 黑皮诺，25% 莫尼耶 品鉴词：品鉴时可感受到酒体的精致平衡感。香气突出，十分富有表现力，散发出水果，面包以及白花的清香。口感清爽，唇齿间带有水果与蜂蜜的甜香。
19# Tristan Hyest Bord De Marne Brut 提斯坦叶斯酒庄马思河之心香槟
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#马恩河谷独立酒农 #匠人精神
年份：NV 无年份 类型：Brut 天然型｜补糖量：10g/L 品种：60% 莫尼耶, 20% 霞多丽, 20% 黑皮诺 品鉴词：拥有馥郁的果香同时还带有梨子和杏子的白花香。入口后圆润的口感，细腻的气泡和清爽的酸度，让这款香槟，展现出优雅的平衡感。
20# Vincent Couche Chloé Brut Nature Solera 蔻实 “克洛伊“ 索来拉式自然干型香槟
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#不加硫不过滤 # Solera 陈年系统 #产量少
年份：NV 无年份 类型：Brut Nature 自然型｜零补糖 品种：65% 黑皮诺，来自 Buxeuil 村，35% 霞多丽，来自 Montgueux 村 酿造：采收的葡萄来自 2011 – 2016 年，使用 Solera 陈年系统每年更新 25% 的酒液，50% 的酒液在橡木桶中发酵。使用自然酵母发酵，进行苹果酸乳酸发酵，不加硫，不过滤。年产量 4373 瓶。于 2018 年 5 月装瓶。
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