粉酷的桃红香槟月圆满落幕，然而香槟的快乐源源不断！8 月 5 日起，槟客黑中白香槟月正式启航，黑中白香槟主题活动全面覆盖线下和线上。
各种优惠折扣、满减福利和惊喜周边，更有黑中白主题香槟夜、下午茶以及大师班！活动将持续到 8 月 31 日，陪伴你的黑中白香槟之旅。
Champagne Blanc de Noirs 槟客黑中白香槟月 
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线下活动
本月，槟客将组织三场黑中白主题活动，每场活动都精选数款不同的黑中白香槟，从香槟风土、葡萄品种到酿造工艺、品牌特色，让你 360° 感受黑中白香槟的多姿多彩。
8 月 19 日在广州举办「黑中白主题香槟夜」试饮活动 广州「黑中白主题香槟夜」试饮活动将提供给香槟爱好者一次性品尝多个黑中白香槟酒款的机会，现场更有美味小食与香槟搭配，在轻松的氛围下一边品尝一边交流，认识杯中的星辰。 8 月 21 日在杭州举办「黑中白主题香槟下午茶」活动 香槟世界里的星辰不只在黑夜中闪耀。杭州「黑中白主题香槟下午茶」活动将由槟客文化品牌大使裴染与槟客的老朋友、葡萄酒媒体人马宁 Félice MA 共同主讲，为香槟客带来一场专业有趣的黑中白香槟体验！
8 月 27 日在上海举办「黑中白主题大师班」 槟客专业香槟课强势回归，由知名葡萄酒讲师、盲品冠军陈翔宇在上海主讲「黑中白主题大师班」，专注于黑皮诺葡萄品种，对比品鉴 5 款酒商品牌和 5 款独立酒农由 100% 黑皮诺酿造而成的黑中白香槟，以及 1 款彩蛋酒，深入解析黑皮诺赋予酒液的无限能量以及丰富多样性。热爱探索与学习的各位不要错过这场久违难得的香槟课啦~
– 黑中白主题香槟夜 – 主题试饮活动 广州 时间 2022 年 8 月 19 日 周五 19:30 – 22:00
地点 MuST 自然葡萄酒吧 广州市天河区华讯街 2 号 109 房自编 1 号
价格 588 元 / 位
招募人数 20 – 25 位
– 黑中白主题香槟下午茶 – 杭州
时间 2022 年 8 月 21 日 周日 14:30 – 16:00
地点 拉姆西餐 • Pinot Wine Bar (青年店) 杭州市青年路 27 号院内大楼主楼一层
讲师 裴染，马宁
价格 468 元 / 位
招募人数 12 – 13 位
– 黑中白主题大师班 – 100% Pinot Noir 上海
时间 2022 年 8 月 27 日 周六 14:30 – 16:30
地点 叁年间 上海市徐汇区永嘉路 692 号 2 幢一楼
讲师 陈翔宇
价格 1588 元 / 位
招募人数 20 位
以下为各场活动细节：
广州 黑中白主题香槟夜
MuST 自然葡萄酒吧
© MuST 自然葡萄酒吧
MuST 自然葡萄酒吧是广州本地第一家真正的自然酒吧。“IN JUICE WE TRUST” 是 MuST 的创办理念，顾名思义，MuST 坚持相信最好的葡萄酒源自于最好的果汁，强调不需要经过橡木桶或者其他花哨的酿酒手段来为葡萄酒“涂脂抹粉”，追求葡萄本来最纯粹的风味，所以“MuST”店名也由此而来。仅有 45 平方米大的 MuST 有数百款香槟，不乏配额极少的珍稀单品。
活动酒单
Christophe Mignon ADN de Meunier Brut Nature
Drappier Brut Nature Sans Soufre 德拉皮耶家族索菲天然型香槟（不加硫）*2
Drappier Brut Nature 德拉皮耶家族自然型香槟 *2
Pierre Gerbais Lieu-Dit Les Grandes Côtes
Benoit Déhu Initiation V18
Edouard Duval Noir d’Eulalie Extra Brut
R. Pouillon Le Montgruguet 1er Cru Extra Brut 2017 葡咏桂歌山香槟 2017 *2
Augustin Cuvée Terre
小食单
Lemon Tart 柠檬挞
Mini Cheese Ham Sandwich Mini 芝士火腿三文治
French Fries 炸薯条
Salami Cheese Platter 萨拉米芝士拼盘
Nachos 芝士玉米片
Sausage Platter 香肠拼盘
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杭州 黑中白主题香槟下午茶
拉姆西餐 • Pinot Wine Bar
© 拉姆西餐 • Pinot Wine Bar
画廊，美术馆，西餐厅，葡萄酒吧？隐藏在西湖边的民国百年钟楼建筑里，文化艺术餐饮空间拉姆焕新颜，直接把整个勃艮第地图画到了墙上，显而易见——这里新增了一个偏爱“黑皮诺”葡萄的酒吧空间。精选 100+ 款葡萄酒，其中 90% 以上属于黑皮诺，还有霞多丽、雷司令，以及一些个性化宝藏酒款，以及各种艺术品鉴活动。由曾在法国勃艮第多年的菲莉丝 Félice 主理。
讲师
活动酒单
Christophe Mignon ADN de Meunier Brut Nature 秘珑纯慕香槟
Augustin Cuvée Feu 奥古斯丁“火”黑中白香槟
Bérêche et Fils Rilly-La-Montagne 2017 贝海诗黑伊山香槟 2017
Edouard Duval Noir d’Eulalie Extra Brut 爱德华蜜语园黑中白香槟
Olivier Horiot Rosé des Riceys en Valingrain 2016 和悦黎赛静态桃红葡萄酒 2016
Geoffroy Cumières Rouge Millésime 2015 – Pinot Noir 酒福华黑皮诺干红葡萄酒 2015
小食单
Spanish Ham with Dried Fruit and Cheese Platter 西班牙火腿配干果奶酪拼盘
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上海 黑中白主题大师班
叁年间
© 叁年间
叁年间——始于 2010 年的上海小酒馆，由 3 位葡萄酒全国盲品冠军主理，在这里你可以觅到超强的稀缺小众酒，参与超多的秒通葡萄酒活动，快来一起轻松且专业地以酒会友吧，Cheers！
讲师
活动酒单
本次黑中白主题大师班包含了不少稀缺酒款，其中包括：沙龙贝尔约会系列的第二款香槟特酿——沙龙贝尔之约黑皮诺超天然型香槟（Billecart-Salmon RDV No.2 Extra Brut），该特酿是于 2020 年起、基于疫情背景下推出的全新概念，是独一无二的限量版，在市面上难以找到；以及多款年产量少的优质小农香槟，比如贝海诗玛逸香槟 2014（Bérêche et Fils Mailly-Champagne Grand Cru 2014）年产量仅 2400 瓶、哲别坡谷单一田香槟 1.5L （Pierre Gerbais Lieu-dit Les Grandes Côtes Magnum）年产量仅 98 瓶！还有最后的彩蛋酒也请大家拭目以待哦~
活动将提供两套香槟，让每位到场参与的香槟客都有足够的机会细细品鉴这 11 个酒款。
– 酒商品牌 –
Billecart-Salmon RDV No.2 Extra Brut 沙龙贝尔之约黑皮诺超天然型香槟 *2
Bollinger B13 堡林爵 B13 香槟 *2
Henri Giraud Hommage au Pinot Noir 亨利-吉罗致敬黑皮诺香槟 *2
Philipponnat Blanc de Noirs Extra Brut 2014 菲丽宝娜黑中白香槟 2014 *2
Drappier Brut Nature 德拉皮耶家族自然型香槟 *2
– 独立酒农 –
Benoit Déhu Champagne L’Orme V15 德裕榆林香槟 V15 *2
Francis Boulard & Fille Petraea Réserve Perpétuelle 2013 馥白兰佩塔雅典藏香槟 2013 *2
Bérêche et Fils Mailly-Champagne Grand Cru 2014 贝海诗玛逸香槟 2014 *2
Eric Rodez Empreinte Noire Grand Cru Brut Millésime 2007 瑞黛酒庄风土之印黑皮诺 干型年份香槟 2007 *2
Pierre Gerbais Lieu-dit Les Grandes Côtes Magnum 哲别坡谷单一田香槟 1.5L *1
每位报名参加上海「黑中白主题大师班」的客人还将会获得我们精心准备的特别礼包，其中包含：七个葡萄品种大号帆布包 1 个和香槟知识卡牌 1 副。
七个葡萄品种大号帆布包和香槟知识卡牌 © 槟客文化
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线上活动
槟客黑中白香槟月期间，我们为香槟客推出超值线上 Offer，在槟客生活馆有赞及淘宝店铺均可享受相应优惠及赠品。
从槟客黑中白香槟月的活动酒单中挑选属于你独一无二的夏日清凉吧！
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秘珑纯慕香槟 *2
哲别坡谷单一田香槟 *2
德裕初心香槟 V18 *2
爱德华蜜语园黑中白香槟 *2
奥古斯丁“泥土”黑中白香槟 *2
等你一起来探索黑中白的世界~
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