自从上周我们公布了香槟市集上海场的消息
无数香槟客都在后台给我们留言
酒单呢?今年有哪些香槟呢?
别着急,今天我们就带你看看
今年又可以喝到哪些香槟!
在过去的一年时间里,槟客文化通过一系列的香槟活动,连接了大中华区更多的香槟客与专业从业人员,也吸引了更多品牌的关注。因此,本次上海香槟市集,我们将迎来 32 家酒庄共计 81 款香槟!高端区共计 16 款香槟!
事实上,无论是甄选区还是高端区,这些香槟都是槟客团队精心筛选的结果,即使喝完全部 81 款香槟有一定难度,我们也希望让大家尽可能地在一张门票中有更多的品鉴选择。详细酒单请见文末,开始做起品鉴攻略吧!
活动介绍
香槟市集是槟客文化在每年年末和春季举行的固定大型香槟品鉴活动,也是槟客的品牌项目之一。本次市集我们依然划分不同场次,其中甄选区由槟客团队精心挑选最具代表性及性价比的有趣酒款,高端区则为参展酒庄的高端系列酒款!
无论在哪个分区,你都能一次性品鉴到几十款不同的香槟,现场专业的侍酒人员也会为你带来视角独特的介绍与解读,即使是香槟小白也能轻易体会到香槟的美好!如果你是专业人士,一次性对比品鉴不同风格的香槟,更有助于你在香槟的学习之路上弯道超车!
除了香槟,我们今年同样为大家准备了精致小食:卡露伽鱼子酱,食葡精选 60 个月现切火腿,各种奶酪任你选择~同时,还有我们的老朋友艾兰优果果汁,新朋友圣培露起泡水、贵池茶厂,现场丰富你的味蕾体验~
无论你是否可以来到现场,都可以在“槟客生活馆”小程序香槟市集专区,享受限时三天的特殊折扣!来到现场的朋友当场下单后可以自提,延续市集带来的快乐。
活动亮点
● 一次性品鉴数十款不同香槟,专业知识手册附赠、专业侍酒人员介绍讲解~
● 汇集各类小众、限量配额酒款,平时想喝找不到的,在香槟市集都能尝到!
● 香槟护照打卡,惊喜抽奖活动,丰富礼品现场放送~
● 平时喝酒总是找不到朋友?来香槟市集,认识更多香槟同好,让分享带来更多欢乐!
● 市集现场限时折扣,现场下单选择自提或快递,让香槟的快乐始终延续~
● 不能来到现场的朋友,也可以在“槟客生活馆”市集专区享受三天的特殊折扣~
● 只有香槟还不够,伊比利亚火腿、卡露伽鱼子酱、多种奶酪、艾兰优果果汁、圣培露起泡水、贵池茶厂茶叶任你选择~
● 全程摄影师拍摄,想要美美的喝香槟照片?活动现场都满足你!
票种选择
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活动时间:2021 年 12 月 12 日
活动地点:上海BFC外滩金融中心B1
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专业品鉴场
(侍酒师媒体专场,仅限邀请)
13:00-14:00
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槟客甄选区
(每场限40人)
A 场次:14:20-16:00
B 场次:16:20-18:00
票价:466RMB / 人
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高端品鉴区
(每场限40人)
C场次:16:00-18:00
票价:999RMB / 人
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两场通票
(A+C / B+C)
票价:1199RMB / 人
购票链接
扫描下方二维码即可购票
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活动场地
2021-2022 香槟市集首站依然是上海,12 月 12 日我们将相聚 BFC 外滩金融中心。
作为上海外滩沿江的标志性商业综合体,BFC 外滩金融中心占地面积约为 42 万平方米,拥有 418 米沿江视角,以“时尚·艺术·设计”为三大核心元素,涵盖办公楼、购物中心、艺术中心、酒店、健康管理五大业态,同时如 Da Vittoria Shanghai、新荣记、菁禧荟、遇外滩等多家米其林餐厅,与槟客文化所倡导的“有香槟的美好生活”不谋而合。
BFC 外滩金融中心 ©️ BFC
香槟酒单
甄选区酒款
A-D
Autréau de Champillon Brut 1er Cru
沃雷奥一级村干型香槟
Autréau de Champillon Brut Rosé Premier Cru
沃雷奥桃红一级村干型香槟
Autréau de Champillon Brut Réserve Grand Cru
沃雷奥珍藏特级村干型香槟
Autréau de Champillon Brut Blanc de Blancs Grand Cru
沃雷奥白中白特级村干型香槟
Autréau de Champillon Brut Réserve Grand Cru Vintage 2016
沃雷奥年份珍藏特级村干型香槟 2016
Benoît Déhu Initiation V17
德裕初心香槟 V17
Benoît Déhu Cuvée de La Rue des Noyers V15
德裕诺言香槟 V15
Billecart-Salmon Brut Nature
沙龙贝尔天然型香槟
Billecart-Salmon Brut Rosé
沙龙贝尔桃红香槟
Billecart-Salmon Brut Sous Bois
沙龙贝尔桶酿香槟
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru
沙龙贝尔白中白香槟
Boizel Brut Réserve
波瓦兹珍藏香槟
Boizel Rosé
波瓦兹粉红香槟
Bonnaire Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs Magnum
宝奈儿香槟风土特级白中白 1.5L
Bonnaire Cramant Grand Cru Blanc de Blancs 2012
宝奈儿香槟克拉芒特级白中白 2012
Bruno Paillard Brut Première Cuvée
布鲁诺百漾香槟
Bruno Paillard Brut Rosé Première Cuvée
布鲁诺百漾粉红香槟
Bruno Paillard 2009 Assemblage Millésimé
布鲁诺百漾2009年份香槟
Charles de Cazanove Brut
凯萨王香槟
Charles de Cazanove Rosé
凯萨王桃红香槟
Charles de Cazanove Vintage 2007
凯萨王年份香槟2007
Charles de Cazanove Premier Cru
凯萨王传统香槟
Charles de Cazanove Blanc de Blancs
凯萨王白中白香槟
De Sousa Grand Cru Cuvée ‘3A’
德索萨3A香槟葡萄酒
De Sousa Grand Cru Brut Réserve Blanc de Blancs
德索萨白中白珍藏香槟葡萄酒
Delamotte Blanc de Blancs
德乐梦白中白香槟
Delamotte Rosé
德乐梦桃红香槟
Delamotte Blanc de Blancs 2012
德乐梦白中白香槟 2012
Drappier Carte d’Or Brut
德拉皮耶家族金标香槟
Drappier Brut Nature Zéro Dosage
德拉皮耶家族 天然型香槟
Drappier Brut Nature Zéro Dosage Sans Souffre
德拉皮耶家族圣索菲天然型香槟(不加硫)
Duval-Leroy Brut Réserve
杜洛儿花语香槟
Duval-Leroy “Prestige” Rosé
Premier Cru Brut
杜洛儿一级葡萄园桃红香槟
Duval-Leroy “Fleur de Champagne”
Premier Cru Brut
杜洛儿一级葡萄园花语香槟
Duval-Leroy “Lady Rose” Sec Rosé
杜洛儿桃红夫人香槟
E-L
Edouard Duval Noir d’Eulalie Extra Brut
爱德华蜜语园黑中白香槟起泡葡萄酒
Edouard Duval Brut d’Eulalie
爱德华蜜语园香槟
Eric Rodez Blanc de Noirs Grand Cru
瑞黛酒庄黑中白干型香槟
Francis Boulard & Fille Les Murgiers
馥白兰穆和吉香槟
Francis Boulard & Fille Rosé de Saignée 2015
馥白兰浸皮桃红香槟
Henri Giraud Blanc de Craie
亨利-吉罗白垩石香槟
Henri Giraud Hommage au Pinot Noir
亨利-吉罗致敬黑皮诺香槟
Henri Giraud Esprit Nature
亨利-吉罗精髓系列香槟
Henri Giraud Dame-Jane Rosé
亨利-吉罗珍妮夫人桃红香槟
Henriot Brut Souverain NV
汉诺君主天然型香槟
Henriot Rosé Brut NV
汉诺庄园桃红香槟
Henriot Blanc de Blancs Brut NV
汉诺庄园白中白香槟
Huré Frères Rosé Brut Insouciance NV
宇霏兄弟闲情逸致桃红天然型香槟
Huré Frères Brut Invitation NV
宇霏兄弟邀约天然型香槟
Jacquesson Cuvée 743
雅克森特酿743号香槟
Jeaunaux-Robin Brut Rosé de Saignée
甄妮罗宾酒庄浸渍桃红香槟
Jeaunaux-Robin Brut Nature Instinct Meunier
甄妮罗宾酒庄莫尼耶香槟
Joseph Perrier Royale Brut Nature
绝色巴黎王室珍藏天然干型香槟
Lanson Le Black Label Brut
兰颂黑牌天然型香槟起泡葡萄酒
Lanson Le Rosé Label Brut
兰颂桃红天然型香槟起泡葡萄酒
Lanson Le White Label Sec
兰颂白牌干型香槟起泡葡萄酒
Lanson Le Black Réserve
兰颂黑色珍藏香槟起泡葡萄酒
Lombard Brut Nature
Grand Cru
龙霸格兰香槟
Lombard Extra Brut Premier Cru
Blanc de Noirs
龙霸一级园黑中白香槟
Lombard Brut Nature Le Mesnil-Sur-Oger
Grand Cru
龙霸格兰梅尼园香槟
Lombard Brut Nature Cramant
Grand Cru
龙霸格兰克拉蒙园香槟
Lombard Brut Nature Verzenay
Grand Cru
龙霸格兰维泽奈园香槟
Lombard Brut Nature Villedommange
Premier Cru Lieu-Dit Les Ribauds
龙霸一级园丽柏园香槟
Lombard Brut Nature Verzenay Grand Cru
Lieu-Dit Les Corettes
龙霸格兰科雷特园香槟
Lombard Brut Nature Avize Grand Cru
Lieu-Dit Chemin de Flavigny
龙霸格兰阿维兹弗尼园香槟
Lombard Tanagra Brut Grand Cru
龙霸格兰塔纳格拉香槟
M-V
Marguet Shaman 17 Grand Cru
魔爵生命之树17号香槟 NV
Philippe Gonet Blanc de Blancs Brut Signature
菲利浦歌娜干型白中白旗帜香槟
Philippe Gonet Roy Soleil Blanc de Blancs Grand Cru
菲利浦歌娜太阳王路易十四纪念版特级白中白香槟
Pierre Gerbais Grains de Celles
哲别香槟
Pierre Gerbais Grains de Celles Rosé
哲别桃红混酿香槟
Pierre Gimonnet & Fils Rosé de Blancs
1er Cru Brut
绮梦里酒庄桃红香槟
Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru Montagne de Reims
皮埃尔帕拉庄园巴素勒布济区NV香槟 NV
Taittinger Brut Réserve Magnum
泰亭哲珍藏香槟 1.5L
Taittinger Prestige Rosé
泰亭哲优选桃红香槟
Taittinger Prélude Grands Crus
泰亭哲序曲香槟
Telmont Réserve Brut
玳慕甄选香槟
Thomas Perseval Brut Grande Cuvée 2014
佩瑟瓦特酿香槟 2014
Varnier-Fannière Rose Zéro Grand Cru
瓦涅尔特级园桃红香槟
Vilmart et Cie Grande Cellier Brut 1er Cru
威尔马庄园酒窖级香槟 NV
Vilmart et Cie Grande Réserve Brut 1er Cru NV
威尔马庄园一级香槟
高端区酒款
Benoît Déhu La Rue des Noyers Rosé de Saignée
德裕诺言桃红香槟
Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François 2007
沙龙贝尔尼古拉弗朗索瓦年份香槟 2007
Boizel Joyau de France 2004
波瓦兹法兰西珍宝香槟 2004
Drappier Grande Sendrée 2010
德拉皮耶家族特选年份香槟 2010
Duval-Leroy Femme de Champagne
Rosé de Saignée 2007
杜洛儿香妃浸皮法桃红香槟 2007
Duval-Leroy Blanc de Blancs
Grand Cru Brut
杜洛儿白中白香槟
Eric Rodez Les Beurys Pinot Noir
Ambonnay Grand Cru
瑞黛酒庄博伊斯田干型香槟
Pierre Gimonnet & Fils
Cuvée Special Club Brut Millésimé 2014
绮梦里酒庄特使团白中白 2014 年份香槟
Henri Giraud Fût de Chêne MV16
亨利-吉罗橡木桶系列香槟 MV16
Huré Frères Brut Cuvée Mémoire NV
宇霏兄弟追忆天然型香槟
Joseph Perrier Royale Millésime Brut 2008 Magnum
绝色巴黎王室珍藏年份香槟 2008 1.5L
Lombard Brut Nature Grand Cru Millésimé 2008
龙霸格兰年份香槟 2008
Marguet Verzenay 2016
魔爵韦尔泽奈年份香槟 2016
Philippe Gonet Millésimé
Blanc de Blancs Grand Cru 2011
菲利浦歌娜白中白香槟 2011
Pierre Gerbais L’Unique Doux
哲别一期一会香槟
Pierre Paillard La Grande Récolte Millésimé 2008
皮埃尔帕拉庄园丽歌布济区特级千禧香槟 2008
Telmont Blanc de Blancs Vinothèque 2006
玳慕白中白2006年份香槟
Vilmart et Cie Cœur Cuvée Brut 1er Cru
威尔马庄园主题级年份香槟2009
如果你不在上海,请不要急!12 月 25 日圣诞节,我们将空降广州太古汇,深圳场与北京场则将在农历新年后开启!详情请关注槟客文化后续推送!
合作伙伴
香槟品牌
活动支持
机构合作
主办方
槟客文化,是由香槟校尉「孟蕾」创立的中国及法国香槟区首家专业的香槟文化传播公司,致力于促进中法文化交流及大中华区香槟市场的发展。槟客文化创始人孟蕾女士常年生活在法国香槟区,2017 年由法国官方香槟骑士襟彰会授勋香槟校尉,同年获颁香槟奥斯卡 Trophées Champenois “年度最佳宣传机构/个人”。
每年,槟客文化团队都在全球各地举行各类香槟品鉴、推广活动,包括全香槟晚宴、香槟大师班、业内专业培训、品牌跨界活动等等。在 2018–2019 年,槟客文化连续两年主办了大中华区首个 100% CHAMPAGNE 全香槟酒展,吸引了上千名香槟爱好者与相关专业从业者参与;与此同时,槟客文化还联合法国侍酒师协会香槟–阿登大区分会,发起了「槟客中国·最佳香槟酒单评选活动」,旨在支持大中华区香槟市场发展,提高华语地区餐饮渠道香槟服务的专业水平。
自 2017 年以来,槟客文化还通过“槟客生活馆”与广大国内香槟爱好者共同分享“有香槟的美好生活”。生活馆中的酒款由创始人孟蕾女士及槟客团队根据多年品鉴经验精选而成。除了香槟之外,还有各类香槟酒杯、酒器、小食、周边等,力求为国内的香槟爱好者们提供最丰富的香槟选择、最完整的香槟体验,拉近消费者与法国香槟区的距离。
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