水瓶座 Aquarius

1月20日－2月18日

思维创新，前卫多变，独立，自由，博爱。

这样一个特立独行的星座要什么样的香槟与之匹配呢？

本期星座推荐就一起品尝一下这款极具水瓶座特质的葡咏桂歌山黑中白香槟：

R.Pouillon Le Montgruguet Extra Brut 2016。

Lei说：

他的香槟不太好理解，在黑皮诺的特级村做白中白，特别酒款二次发酵只用浓缩果汁，想用木桶就用木桶，发现好玩的陶罐和混凝土罐就开始尝试…… 但是酒如其人，慢热型，很实在也踏实。logo 就是一个指纹，风土印记，做自己，用自己最自然愉悦的方式。

葡咏桂歌山黑中白香槟2016

R.Pouillon Le Montgruguet Blanc de Noirs 2016

年份：2016

类型：Extra Brut 超天然型

品种：100%黑皮诺

酿造：选自一级村 Mareuil-sur-Aÿ 的 Le Montgruguet 地块的黑皮诺，在橡木桶中陈酿，补糖量 5g/L。

Lei 推荐语：葡咏的酒如其人，慢热型也很实在踏实。Logo 就是一个指纹，风土印记，做自己，用自己最愉悦的方式。

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