麓轩餐厅
中西碰撞融合
麓轩餐厅室内设有55个座位，室外湖畔露台设有30个座位。位于三层的麓轩VIP包间，共设6个，提供商务接待与定制餐饮服务。在这里，中西主厨融合东西方料理精髓，共同为客人营造美食的仪式感。
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中餐主厨
胡光伟
中餐主厨胡光伟曾就职于广州利苑，在粤菜领域资历颇深。他擅长粤菜、川菜、台州菜，创新融汇川、粤、江南名菜，在中餐里融入“因时而食，不时不食”的自然饮食概念，风格简约质朴又功力深厚。
更是有成都难得一见的地道北京烤鸭，果木现烤出炉，京厨当场片鸭。也是虏获了一众食客的惊呼赞叹。
酒单
为了能给食客提供更好的就餐体验，餐厅力求在葡萄酒单上也做到尽善尽美。充满热情的侍酒师Sam，为餐厅带来了一份精致的葡萄酒单，供客人们配餐或下午茶小酌。这份酒单代表了麓轩侍酒师团队对全世界酿酒师的敬意，因为有他们，才有了让这个世界变得更美好的葡萄酒。
Sam在这套酒单中，更是加入了两款杯卖香槟 Castelnau Brut Réserve 卡诗龙香槟和 Lanson Black Label 兰颂黑牌香槟。经典好喝，清爽的口感配合丰富的香气，宜搭配各式菜品。
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各位香槟客如果不满足于只点一杯香槟，可以考虑从大酒单中另外选择香槟。Sam精选了14款香槟，包括了白中白、黑中白、桃红香槟等；喜欢名庄的朋友，酒单上有Perrier Jouët、德乐梦、杜洛儿、路易王妃，天福香槟等供大家选择。如果喜欢小农香槟，酒单里也有葡咏、贝海诗、威尔马等熟悉的身影。
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「麓轩」
地址：成都市天府新区润朗路98号麓湖游艇俱乐部一层及三层
详询：028 6429 7077 / 191 8172 6926
麓湖游艇俱乐部
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