法国卫生部长Agnès Buzyn在上月初推出的草案,掀起法国酒圈极大的风波,究竟是发生了什么大事,让我们一探究竟。
2007年,在几位被诊断孩子患有胎儿酒精综合症(SAF)的母亲联合起诉政府未能提醒她们酒精危害新生儿后,法国政府开始明文规定,在所有酒类产品标签上皆须有孕妇警告图示,来提醒消费者孕妇不可饮酒。有鉴于胎儿酒精综合症是导致儿童精神残疾的首要非遗传原因,且据统计法国每年有700-3000名新生儿罹患SAF,酒精对胎儿的影响很大,特别是对神经系统和大脑有害,因此根据预防原则,建议孕妇在怀孕初期和整个孕期都不要饮酒。
近年来根据法国国家健康与医学研究机构的数据,四分之一的法国准妈妈在怀孕期间仍继续饮酒,与此同时法国青少年酗酒现象也越来越严重。
因此法国卫生部长Agnès Buzyn在上月初推出草案,预计在酒类饮品的前标上放置两个两厘米宽的红色图示,来警告女性在怀孕期间禁止饮酒,和提醒18岁以下的未成年人请勿饮酒,并希望在年底前通过这项草案。
上个月64家的名庄代表,包括Cheval Blanc、Petrus、Yquem、Pol Roger和Louis Roederer酒庄,在费加洛报(Le Figaro)的论坛上联署反对此草案,并指责健康部此举是在“传播恐惧”,甚至怀疑此项政策的长期目标是要“永远禁止法国国内所有的酒精消费”。Domaine de la Romanée-Conti,也是反对草案的签署者之一。
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“在葡萄酒前标上放上如此明显的警告标语,将大大损害法国的灵魂,诬蔑葡萄酒为引诱人犯罪的产品。”法国各名庄如此指责政府。
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“每天,通过出口我们的产品,我们与世界各地的葡萄酒爱好者分享,这是法国灵魂的一部分。”
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“每一天,我们的酒窖、酒庄,我们的葡萄园,欢迎着成千上万的游客前来探索法国,来了解生活的艺术,这是其他国家所羡慕的地方。”
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他们还警告说,政府冒着“牺牲”所有努力的风险,将葡萄酒变成犯罪产品:“部长我们是否需要向法国和全世界传达,一个带有充满哀戚和死亡讯息图标的产品?”
事实上法国葡萄酒制造商已经受相关法令规定,在酒标上必须提供孕妇警告图示或是孕妇在怀孕期间禁止饮酒的警语,但法规并没有明文规定图示的最小尺寸或颜色,现有的警告标语中也没有包括未成年人不可饮酒的警语。
酒庄代表们建议增加孕妇禁止饮酒的图示大小从0.3厘米至0.8厘米,并且让图示和底图的对比度更高,让它更容易辨认;并承诺四年内投入500万欧元用于提高对孕妇和未成年人饮酒危害的认识,但政府尚未响应他们的提议。
Maison Louis Jadot的庄主Pierre-Henry Gaget说:“在葡萄酒前标上加上两个警告图示并用红线穿过它们是无法忍受的。接下来,他们将与癌症病友拍照片,并说葡萄酒是罪魁祸首。”
他说:“如果政府坚持实行这条法规,近70个顶级酒庄‘自发性’的抗议只是个开端。 下一次,我们将是200家酒庄,甚至是500家。”
Vin et Société的主席Joël Forgeau表示,他支持卫生部希望传达的信息,但表示“传递这项讯息的最佳途径是通过医生或妇科医生来宣传,如果怀孕的女人手上拿着一个酒瓶并看到这样的信息,那已经太晚了。”
Denis Lamblin博士是一名儿科医生,也是致力于让孕妇更加意识到饮酒风险的协会负责人,他抱怨目前的警告并不够明显。
支持政府的网友表示:希望当一些法国葡萄酒在欧盟法院被起诉并被罚款几十亿欧元时,将未出生的孩子暴露于胎儿酒精综合症(SAF)的危险中,将不再被视为时尚。
反对派则打脸说:唯一一项指出酒精有害未出生婴儿的相关研究中,是以烈酒为基准,且母亲同时也是重度烟瘾和毒品患者,拥有不良的生活方式女性,所生出有缺陷孩子的比例较常人高,也就不足为奇。另外适度饮酒对未出生婴儿有害的证据似乎不存在,怀孕期间摄取任何酒精含量都是有害的假设似乎也不健全。
有趣的是在近代法国社会中,香槟则被视为女性在生产时不可或缺的饮品。
在当时用酒精饮品当作孕期时的补酒是很普遍的现象,无论是在道德规范还是身体健康的层面都不会引发争议,香槟被认为是孕妇用来对抗恶心呕吐的良方同时还令产妇心情愉悦,香槟在整个孕期都是会被推荐饮用的,甚至被视为是孕妇孕期时的营养储备品之一。
在生产过程中,当产妇有生产困难,饮用香槟所带来的愉悦效果,也能帮助产妇放松,有助于生产过程的进行,即便是在生产后几日也会提供香槟给产妇饮用,因为酒精的消毒功效能帮助产妇对抗病原感染,像是产褥热。
另外也有许多谈论香槟对产妇好处的专著和报导,像是A. Siguret博士曾出版了一本杰出的医学专著,论述香槟在产后的功效,表示在许多的生产医院和诊所中,都推荐使用香槟来帮助产妇生产,他也是前巴黎医学院的助产士。而在1852年5月1号出刊的Le Charivari日报中曾刊登,因葡萄收成不好而导致香槟短缺,在当时许多卖酒的杂货店都同意配额制,一人限购一瓶香槟,想购买第二瓶香槟必须出示证明是给病人或是怀孕的妇女。
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与许多爱酒人士一样,没来由得一头栽进迷人的葡萄酒世界,曾于台湾多家专业葡萄酒进口商工作过,WSET英国葡萄酒与烈酒教育基金会L3认证,探访过法国香槟区、波尔多、勃艮第、罗讷河谷,美国纳帕河谷、索诺玛,葡萄牙斗罗河,和西班牙里奥哈葡萄酒产区,就读于波尔多KEDGE葡萄酒营销与管理硕士,现居于兰斯,持续探索香槟区的美好。
图片来源:槟客文化 & 网络
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参考资料:
https://www.telegraph.co.uk/news/2018/07/13/bigger-health-warnings-wine-bottles-will-damage-soul-france/#comments
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