以下内容转载自微信公众号
「Le Terroir 风土一方」
Terroir Wine Bar
规则虽变,风土永存
Pay Tribute To All Of Nature
在这个葡萄酒文化恣意生长的时代里,喝酒本身就是享受发现的乐趣,太拘泥于书本与理论往往显得无聊至极。而一家有着丰富酒单且充满特色的Wine Bar简直是葡萄酒爱好者的快乐星球。尤其是小众又神秘的自然酒酒吧正在行业内引领新的浪潮,Terroir踏浪而来。
Terroir Wine Bar
风土酒馆
Terroir风土酒馆位于望京万科时代中心B1中庭,是一个由侍酒师李涛Bruce领衔的全员侍酒师团队的Wine Bar。就如同它的名字“Terroir风土”般,我们致力于将最能体现产区风土特点的葡萄酒加入到酒单里。
酒单以自然酒、小农香槟及黑比诺为主,摸爬滚打多年的侍酒师们也为大家准备了丰富的小众酒款,其中也不乏稀世好酒和独家配额,强大的渠道能力也让侍酒师们为大家提供价格区间丰富合理的传统老牌名庄,精品勃艮第配额与波尔多大商酒也都会独树一帜的呈现在会员专享酒单中。
从新世界到旧世界,这里的藏酒可以说是无穷无尽和创新不止,从大产区的葡萄酒到极端小众酒款,总会有一款满足你。
在这里,朝气蓬勃的侍酒师们有了自己的一方天地,努力打造一个让大家轻轻松松,舒舒服服,快快乐乐,嗨嗨皮皮喝酒的根据地。
#1
Terroir Team
下面我们就来认识一下Terroir Wine Bar的主理人Bruce李涛以及我们全员侍酒师的团队。
Bruce李涛
·Terroir 风土酒馆创始人、主理人
·TOP SOMM | 顶侍 葡萄酒总监
·WSET Diploma 在读
·侍酒师大师公会认证侍酒师
·WSET注册讲师
·2017/2018中国全球美食世界葡萄酒评论评委
·2019中国国际葡萄酒挑战赛评委
·《葡萄酒的世界与侍酒服务》编委
·前北京布鲁宫,北京四季酒店,北京瑰丽酒店,北京国贸大酒店侍酒师
·2019中国侍酒师大赛前十
·2016/2020最佳法国葡萄酒侍酒师大赛前六
·2016/2017/2018/2019中国酒单大奖三杯奖
·2012/2015/2016/2017/2018/2019 Award of Excellence《Wine Spectator》
·2020中华区最佳香槟酒单独立酒农香槟酒单
AND OUR TEAM
WHO WE ARE?
团队介绍
Bruce集结了一支朝气蓬勃且积极向上的侍酒师团队,无论是从服务质量还是专业角度,大家始终信念如一,不断提高自我,只为对最亲爱的顾客提供最贴心最专业的服务。
Sommelier Team
远方、风土,是多少人一不小心就会弄丢的地方,现在由一群最普通的人为您守住最风土、纯真的味道。
这里是一个忠于彼此感受,时不时会挂念的地方,更是一个新奇而充满生命力的团队,且会慢慢改变成你想要的模样。
从环境、服务到酒品的选择,看得见、品得着;
这里,更有杯卖的快乐,相信专业侍酒师的推选,让葡萄酒舌尖之旅变得更加惊奇与多样。
<<< 滑动查看更多内饰图片 >>>
#2
会员制度
我们满怀期待的邀请各位亲爱的朋友们成为Terrior Wine Bar的尊享会员,并享受一系列会员专享权益。
■ How To Be?
储值1,0000人民币以上即可成为Terroir尊享会员
■ Member interests
·赠送储值额的10%
·高端稀有配额葡萄酒会员专享
·Terroir风土酒馆侍酒师葡萄酒家宴服务
·香槟沙龙体验
·葡萄酒品鉴会优先名额
·葡萄酒晚宴优先名额
·葡萄酒外卖9折;会员没有折扣,但是会员专享配额葡萄酒可以外带
Terroir Wine Bar coming soon
望京·万科时代中心B1中庭下沉广场
届时我们也会准备醉有趣、醉有料的开业活动等待大家的到来。
是的,这是一个Wine Bar,更是一个汇报,一个回馈,一个致敬,感恩大家一直以来的支持,厚爱和包容。
在行业里,我们是一个小学生,唯有真诚的服务,努力的工作,不停的学习,不断的总结,才能为大家力打造一个轻轻松松,舒舒服服,快快乐乐,嗨嗨皮皮喝酒的根据地。
Wine Bar,对侍酒师而言,承载的不仅是生计,更是梦想,保持这份热爱,奔向下一场山海。
END
Leave a Comment