丧的时候可以找我啊
我很乐观
因为我爱喝酒
©french_toast
…
后来承诺自己只喝香槟
随时都得有香槟
才行
我想
如果丧的感觉可以装瓶
它一定是带气泡的
为什么总是抑制不住的冒出…
治 愈 | 香 槟 酒 单
4套小瓶香槟套装/ 适合恰到好处的独自治愈 / 亦可约上好友一起干瓶
引子
所以 丧
也不过是一种情绪
需要纾解
可以治愈
/
时不时冒出的这层情绪
我要用一小瓶一小口来缓解
/
三个小瓶的香槟搭配
有甜有美有气泡
在这里 都给你
/
心是涩的
口是甜的
情绪似泡
/
我只是想直观地cheer you up.
©french_toast
4套小瓶香槟套装/ 适合恰到好处的独自治愈 / 亦可约上好友一起干瓶
Louis Roederer Brut Premier
路易王妃香槟 375ml
黑皮诺，霞多丽，莫尼耶混酿，5%的基酒在橡木桶中发酵、陈年并每周搅桶。其余的在不锈钢桶中发酵，并在大橡木桶中陈年，最长可达8年之久。30%经过苹果酸乳酸发酵，3年带渣陈酿，9.5g/L补糖量。这款酒细腻地展现出柠檬、苹果和梨子香，还有经过橡木桶发酵和带渣陈酿而来的香料、烘培香，以及未苹果酸乳酸发酵的清爽的酸度和天然的矿物感。它的酸度与补糖量完美的结合，口感十分平衡。
Ayala Brut Majeur NV
爱雅拉香槟 375ml
40%霞多丽，40%黑皮诺，20%莫尼耶带渣陈酿3年，补糖量7g/L。浅金色泽，细腻的气泡缓缓上升。它散发着柑橘类水果和白花的芳香，味蕾上也有许多柠檬皮、桃子和白色果味。高酸与补糖量在味蕾上互补，并透过果味完美地在新鲜和细腻中寻得平衡。
Lanson Rose Label Brut 兰颂桃红香槟 200ml
53%黑皮诺，32%霞多丽，15%莫尼耶，精选来自不同村庄，混酿前后近10年的储藏酒。在酒窖中陈酿至少3年，其中除渣后至少再休息6个月才上市。8g/L 补糖量。如玫瑰般清新，有美丽而纯净的三文鱼红，小且明亮的气泡。闻起来，有着玫瑰的芬芳和精致的红色浆果香。口感上，它柔和而悠长的回味。在饱满和新鲜的口感之间达到平衡。
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优惠套装价：899元
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Veuve Clicquot Yellow Label
凯歌皇牌香槟 375ml
50-55%黑皮诺，15-20%莫尼耶，28-33%霞多丽。精选来自50-60个不同村庄的葡萄，混酿多达30-45%的储存酒，最老的储存酒有9年。这款香槟能同时体现力量和丝滑的口感，且在其中找到平衡。果香既新鲜且浓郁，有桃子、李子和梨子的味道。还有香草和烤面包的芳香。气泡细腻且温和。它非常适合作为一款餐前开胃酒饮用，也能在用餐时与美食进行搭配。
Geoffroy Ratafia de Champagne
酒福华鹤塔菲甜葡萄酒
香槟区一种少见而神奇的酒款，可以在酒福华被找到。那就是鹤塔菲甜葡萄酒。它存在的本意，是向先辈致敬，感谢他们创造出葡萄酒。酒庄不用工业化的酒精，而是加入自制的香槟区蒸馏烈酒。经过8个月的时间，让它与黑皮诺和莫尼耶的葡萄汁完美结合。这款酒已经很难在市场上见到，喜欢的朋友一定不要错过。
此款甜葡萄酒的特点就在于遵循传统法以保持本真的香气，精选优质酒液，提升了酒的品质与口感。在橡木桶里存放了8个月后，酒体更加圆润柔和，香气也更丰富。手工采摘和分拣葡萄更是增添了一份酒农的心意。观之酒体微红色，琥珀色酒晕更显温柔。品之醇香，清新，余味微甜。
Laurent Perrier Brut 罗兰百悦香槟 375ml
55%霞多丽，超过35%黑皮诺，10%莫尼耶。精选来自100个村庄的葡萄，调配20-30%储藏酒，以保持品牌风格的稳定性。带渣陈酿4年，补糖量10g/L。浅金色泽，细腻的气泡缓缓上升。它散发着柑橘类水果和白花的芳香，味蕾上也有许多柠檬皮、桃子和白色果味。高酸与补糖量在味蕾上互补，并透过果味完美地在新鲜和细腻中寻得平衡。
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Bruno Paillard Première Cuvée
布鲁诺百漾香槟 375ml
精选35座葡萄园的精美果实混酿而成（莫尼耶22%、霞多丽33%、黑皮诺45%），特取首轮压榨精华，其中20％在橡木桶中完成首轮发酵。不足6克的补糖量保证了其纯净至极！
明亮的淡金黄色，色泽中完美呈现首轮压榨精华及丰富的霞多丽果实光芒。生动而细腻的气泡，得益于优质的果实、完美控温的酒窖以及长时间的瓶中陈酿。初闻时清新的水果香气扑面而来，伴有霞多丽果实典型的柑橘类（青柠、柚子）清香。随即香气过渡为红浆果类（醋栗、覆盆子、酸樱桃），将黑皮诺的诱人气息淋漓尽致地展现。极低的含糖量令此款美酒入口生动活泼。白垩矿土芬芳蕴藏其中。口感中初含柑橘、杏仁、烤面包及醋栗果味，继而过渡为樱桃、无花果、桑葚等黑浆果口味。
Taittinger Brut Réserve 泰亭哲珍藏香槟 375ml
甄选了35个不同产区的黑皮诺、霞多丽与莫尼耶果实精心混酿而成，为香槟客们实力展示了香槟各子产区的风土特点。40%的霞多丽比重在整个香槟区出产的非年份干型香槟中并不多见。在酒窖经过3年陈年，品鉴时可感受到酒体的精致平衡感。香气突出，十分富有表现力，可嗅到水果，面包以及白花的清香。口感清爽，唇齿间带有水果与蜂蜜的甜香。
Billecart Salmon Brut Rosé 沙龙贝尔桃红香槟 375ml
精选40%霞多丽，30%黑皮诺，30%莫尼耶三个葡萄品种混酿的桃红香槟，采用传承了七代之久的混酿技巧酿造而成。酒体为淡淡的粉色，暖金色的酒晕，气泡上升缓慢而优雅，持久绵长。香气幽微曼妙，红果与柑橘类水果的果香沁人心脾。入口盈香，余韵带有稍许覆盆子的果味，清新宜人。补糖量9g/L，带酒脚陈酿24个月，含40%储藏酒。
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Bollinger Special Cuvée
堡林爵特酿香槟 375ml
Spécial Cuvée精选香槟区多个一级村和特级村的葡萄果实，以黑皮诺为主，占60%。霞多丽和莫尼耶分别占25%和15%。其储存酒reserve wine的比例不定，却常常超过50%（非常罕见的高比例），部分储存酒来自在1.5L瓶中带着轻微气压陈年十余年的老酒，混酿后产生非常让人难忘的复杂度和深度，也不失活力。
呈淡金黄色，气泡丰富且细密。饱含苹果，成熟杏子，烤面包以及榛子的香气，入口由霞多丽赋予的清爽和精致融合在了赋予的圆润酒体中，余韵悠长却不失宜人的清爽感。
Taittinger Prestige Rosé
泰亭哲优选桃红香槟 375ml
30%霞多丽，70%黑皮诺和莫尼耶，调配入15%来自Ambonnay, Bouzy和Les Riceys的黑皮诺静态红葡萄酒。30%的霞多丽带来优雅和细腻，体现出泰亭哲的风格。它有着明亮的粉色，细腻且持久的气泡。闻起来新鲜活泼，有许多红色水果香，尝起来是刚采摘的覆盆子、樱桃的果味。果香十足，且优雅新鲜，说的就是这款混酿桃红香槟。
Marguet Shaman 13 Grand Cru 魔爵13号香槟 375ml
精选位于兰斯山Ambonnay特级庄的70%霞多丽和30%黑皮诺混酿而成的一款超天然型香槟。这里的数字13其实是指用于酿造此款香槟的大多数的葡萄为2013年的。对于并不是年份香槟的香槟款标注数字其实也是庄主Benoît Marguet的心意，为了让大家在混酿香槟中依然感受到不同年份采收季的不同风味。
此款香槟呈现微白的金黄色，饱含柠檬的清香，入口可以感受到略酸的桃子味道，非常适饮，略带矿物质感，花香味柔和，酒体轻盈，让人轻松愉悦。
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©meanjmundy
其实说 丧
谁又没有过呢
生活还是要继续吖
要一直开心才行啊
年末趴的酒选好了吗？
丧什么的还是留给我吧，
香槟的美好都给你…
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