限时荐酒 | 520限定,用香槟说“我爱你”

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明天就是一年只有一次的5月20日,俗称“520”。因为与“我爱你”谐音,几乎成为了另一个情人节。

 

无论大家是否有另一半,我们都准备了10款

售价合理

品质可圈可点

Lei精心挑选

正规进口到中国大陆的香槟。

全部限时售价520元

(即日起至下周五24点)

希望能成就一段又一段美好的缘分~

 

 

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Pierre Péters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs

皮埃尔皮特香槟

 

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这款香槟里选用的霞多丽来自白丘四个特级村:Oger、Avize、Cramant和Mesnil-sur-Oger,可谓是白丘地区的风土阐述者。从1988年开始积累的储存酒在这款酒中至少使用了40%。

 

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Bérêche et Fils Brut Réserve

贝海诗香槟

 

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明星小农Bérêche兄弟酿造的酒庄入门款。精选超过30年的老藤葡萄,35%黑皮诺,30%霞多丽,35%莫尼耶。混酿时包含了的30%储藏酒,保证Ta始终如一的良好品质。经过漫长的小型木桶发酵及陈年,酒体更显风韵。Lei说,这款混酿香槟酒既有霞多丽的酸度和细致,也有黑皮诺的酒体和莫尼耶带来的饱满度,有活力也很百搭!

 

 

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De Sousa Brut Réserve Grand Cru

苏飒珍藏香槟

 

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这支特级村的白中白香槟,使用100%霞多丽。经过苹果酸乳酸发酵。使其酸度更柔和,更饱满。作为最早得到生物动力法认证酒庄之一,苏飒酒庄希望能用自家的酒把大家的味蕾带回曾经那片汪洋大海。

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Olivier Horiot Cuvée Métisse

和悦梅蒂丝香槟

 

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这支香槟使用了20%香槟区极为罕见的葡萄之一白皮诺,剩下80%则是黑皮诺。由香槟南部的新星Olivier Horiot酿造。Lei说用虾饺搭配就很好。生活家羊男说Ta配卤水鹅肝相当怡人。

 

 

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Vilmart & Cie Brut Grande Réserve 1er Cru

威尔马庄园一级香槟

 

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这支香槟所用的葡萄来自2013和2014两个年份,由70%的黑皮诺和30%的霞多丽混酿而成。它在大橡木桶中陈年10个月,没有经过苹果酸乳酸发酵。它有着梨子、小麦的香气,还会逐渐散发出烤面包、黄油和白胡椒的味道。口感柔和,富有果香。

 

 

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De Sousa Brut Rosé

苏飒桃红香槟

 

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这支混酿法的桃红香槟精选来自一级村的葡萄,90%的霞多丽和10%的黑皮诺。霞多丽为其带来清新的口感,黑皮诺则增添红色水果香。口感上,酸度适宜,有苹果和红色水果味。

 

 

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Geoffroy Empreinte 1er Cru 2011

酒福华铭印香槟 2011

 

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这支香槟使用的葡萄是来自马恩河谷Vallée de la Marne中的一级村Cumières,其中75%黑皮诺,20%霞多丽和5%莫尼耶。这支香槟是Geoffroy献给自己的女儿Sasha的酒款,补糖量低于6g/L,呈现出清新、明快的口感。

 

 

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Marguet Shaman 13 Grand Cru

魔爵13号香槟

 

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酒标上的数字“13”代表着这款香槟中大部分的葡萄来自2013年。由70%霞多丽和30%黑皮诺组成的这款生物动力法的香槟,饱含柠檬的清香,入口后还有酸桃子的味道。因为大部分的组成是霞多丽,这款香槟还有矿物感。

 

 

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H.Goutorbe Cuvée Prestige Brut 1er Cru

古特耶·珍藏香槟

 

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这支香槟精选来自一级村的葡萄,70%黑皮诺,25%霞多丽和5%莫尼耶混酿而成。经过橡木桶陈酿以及4年的瓶中陈年,散发出春天的白花、果干和柑橘类水果的香气。余味上有一丝香料的味道。

 

 

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Geoffroy Cumieres Rouge Millésime 2009 / 2012

酒福华故迷夜干红葡萄酒

 

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槟客生活馆,不只是香槟酒,还有香槟区的其他葡萄酒。这支干红葡萄酒就是用香槟区的黑皮诺酿制的静态红葡萄酒Côteaux Champenois。选用100%的黑皮诺,入口舒适,有典型黑皮诺的黑樱桃般的果香,单宁十分柔和。Lei说,Geoffroy工作起来一丝不苟,为人很热情开朗,这从他的酒中就能看出。一直都好喝,每款都好喝的小农,其实并不多。

 

 

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520限定香槟

即日起至下周五24点前,统一售价520元。

希望Ta们,能助你的感情“一瓶🍾️之力”~

Cheers~

 

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图片来源:槟客文化&网络

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