2015.3.15 北京 | 过桶香槟

 

Champagne Fût de Chêne 过桶香槟

 

这款香槟过桶了没? 新桶还是旧桶 橡木桶是哪里产的 。。。

很多香槟爱好者都时常有这些疑问。在香槟区,是否过桶,也成为了近些年酿酒师和酒评家竞相辩驳的话题,甚至在香槟世界中出现了一个特殊派系:过桶香槟。孟蕾这次回北京开一次Champagne Fût de Chêne过桶香槟的主题Tasting, 跟朋友们分享这个香槟世界里“异教徒”的细枝末节。

七款精选过桶香槟,风格各异,其中数款大陆都还没有代理,期待跟大家一起分享!

  时间:2015年3月15日 星期日 下午14h30 地点:红樽坊(北京)朝阳区东三环中路39号建外SOHO西区13号楼3层1335 费用:550元/人,报名时请付全款,收到款项才能确认座位,名额非常有限!     精选酒款:  
  • Champagne Jacques Selosse Initiale

  • Champagne Bérèche Les Beaux Regards 2008

  • Champagne Closerie Les Béguines LC09

  • Champagne Larmandier Bernier Terre de Vertus BDB

  • Champagne Henri Giraud MV

  • Champagne bollinger Grande Année 2004

  • Champagne Krug Grande Année

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