旅游 I 香槟区开放参观的酒窖 – 兰斯篇

 
法国香槟区CHAMPAGNE

香槟区以其香槟酒和美丽的葡萄园而闻名全球,每年都吸引着众多游客前来一饱眼(口)福。2015年香槟大区向联合国教科文组织UNESCO提交的世界文化遗产的申请得到了批准,至此,香槟葡萄种植区,香槟酒庄以及古老的白垩岩酒窖也成为了世界历史文化遗产的一部分,这片见证了历史变迁的风土得到了世界的认可,越来越多的香槟客们也慕名而来。

   
 


这篇酒窖参观指南集合了酒庄简介酒庄信息2017年酒窖参观套餐及价格预约方式酒庄推荐酒款推荐等,是史上最全面、最详细的香槟区酒窖旅游手册。有了它参观酒庄So Easy!

文章中推荐的多为酒商香槟,是付费参观,如果需要私人定制参观的话可以与槟客文化联系。此外,部分价格和参观信息常有变动,以酒庄发布的最新信息为准。

酒窖参观注意事项

  • 夏季参观要带外套,酒窖内部阴凉潮湿,参观请注意保暖。

  • 已预约的酒窖参观需要提前10分钟到达酒庄。

  • 紧跟参观团队,酒窖内部复杂,以防走失。

  • 行动不便的游客请提前咨询酒庄是否可以搭乘电梯上下酒窖。

  • 品尝美酒切记不要贪杯。按照法律规定,酒庄提供品鉴的香槟不能超过3杯,因此酒庄在合理条件下有权拒绝为客人侍酒。

  • 自驾的游客请注意,血液酒精浓度超过0,50g/l即为酒驾, 相当于饮用一杯120ml香槟的量。

兰斯篇 REIMS

兰斯市内的酒庄众多,其中很多都向游客开放,以下仅列出知名度较高的酒庄(排名不分先后),下文将着重介绍一些酒庄参观的详细信息,不在名单上的建议与槟客文化联系,有些低调的名庄如Krug, Louis Roderer等尚不接受公众参观。

 

CHAMPAGNE CHARLES DE CAZANOVE

8 Place de la République, 51100 Reims

CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD

Avenue de Champagne, 51100 Reims

CHAMPAGNE G.H. MARTEL

17 Rue des Créneaux, 51100 Reims

CHAMPAGNE G.H. MUMM & CIE

29 Rue du Champ de Mars, 51100 Reims

CHAMPAGNE LANSON

66, rue de Courlancy, 51100 Reims

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER

21, boulevard Lundy, 51100 Reims

CHAMPAGNE RUINART

4 rue des Crayères, 51100 Reims

CHAMPAGNE TAITTINGER

9 place Saint Nicaise, 51100 Reims

CHAMPAGNE CHANOINE FRÈRE

Allée du Vignoble, 51100 Reims

CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK

12 Allée du Vignoble, 51000 Reims

CHAMPAGNE PIPER-HEIDSIECK

12 Allée du Vignoble, 51000 Reims

CHAMPAGNE HENRIOT

81 Rue Coquebert, 51100 Reims

CHAMPAGNE KRUG

5 rue Coquebert, 51100 Reims

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN

1 place des Droits de l’Homme, 51100 Reims

CHAMPAGNE DE CASTELNAU

5 Rue Gosset, 51100 Reims

CHAMPAGNE MONTAUDON

6, rue Ponsardin, 51100 Reims

 

 Champagne Taittinger 泰亭哲香槟 – 推荐

Taittinger拥有为数不多的古罗马时期的白垩岩酒窖,也是香槟区最古老的家族企业之一,徜徉在圣尼凯斯高地数十公尺下迷宫般的酒窖里仿佛在历史中穿。作为兰斯最受欢迎的香槟酒窖之一,这里的香槟性价比很高,推荐品尝顶级款伯爵白中白香槟Comtes de Champagne Blanc de Blancs

 

 

联系方式

  • 地址:9, Place Saint-Nicaise, 51100 Reims

  • 电话:03 26 85 84 33

  • 邮箱:visites@taittinger.fr

  • 网址:http://www.taittinger.com/#/fr/UnJourUneVisite/VisiterNosCaves

2017年开放日期及时间

  • 2016年11月12日至2017年3月17日

周一至周五开放(公共假期休息): 9:30 –13:00; 13:45 – 17:30

酒窖参观起始时间:10:00/16:15

  • 2017年3月18日至2017年4月15日

周一至周六开放(公共假期休息): 9:30 – 17:30

酒窖参观起始时间:10:00/16:15

  • 2017年4月16日至2017年11月11日

全天开放: 9:30 – 17:30

酒窖参观起始时间:9:45/16:15

预定方式 需预约

  • 网上预定:https://cellars-booking.taittinger.fr/visit/

  • 现场预定:9, place Saint Nicaise, 51100 Reims

参观信息

  • 参观语言:英语/法语

  • 参观时间:1小时

  • 参观内容:8分钟短片,全程步行参观:包括录入世界文化遗产名录的公元4世纪的古罗马采石场,以及13世纪的修道院遗址。

  • 中文团队参观可以预定观看中文配音电影 (由槟客文化创始人孟蕾配音)

  • 参观中心设有纪念品商店,可以选购香槟及周边产品

  • 团队参观20人起

参观套餐及价格

  • L’instant Premier:19欧 参观并品鉴1款Brut Réserve香槟

  • L’Instant Dévoilé:30欧 参观并品鉴2款香槟

  • L’instant Signé:40欧 参观并品鉴Brut Réserve香槟及顶级款年份香槟Comtes de Champagne Blanc de Blancs

  • L’instant Absolu:45欧 参观并品鉴3款香槟

  • 学生价:15欧 参观并品鉴1款Brut Réserve香槟

  • 12岁-18岁:9欧(只参观不品酒)

  • 12岁以下:免费(只参观不品酒)

Champagne Veuve Clicquot 凯歌香槟

凯歌酒庄拥有古老的白垩岩酒窖,长达24公里的酒窖内深藏着酒庄250年的历史。这里是香槟区最贵又最难预约的酒窖之一,需要提前一个月预定,这里也提供最复杂、最全面的香槟品鉴套餐,而且大部分参观是精品小团,推荐品尝酒庄顶级款年份香槟La Grande Dame

联系方式

  • 地址:1 place des droits de l’homme, 51100 Reims

  • 电话:0033 3 26 89 53 90

  • 邮箱:visitscenter@veuve-clicquot.fr

  • 网址:http://www.veuve-clicquot.com

2017年开放日期及时间

  • 2017年4月4日-11月18日: 周二至周六 9:30 – 12:30; 13:30 – 17:30

  • 酒庄开放的公共假期: 5月25日、7月14日、8月15日、11月1日

预定方式 需预约

  • 网上预定:https://www.veuveclicquot.com/fr-fr/visites-publiques

  • 现场预定:1 place des droits de l’homme, 51100 Reims

参观信息

  • 参观语言:英语、法语

  • 酒庄的参观中心也设有商店,可以选购香槟及同品牌纪念品等

  • 7岁以下儿童参观免费

  • 预约的参观需要提前10分钟到达酒庄前台领取门票

  • 酒庄全程为步行参观,注意不能携带宠物,有需要使用电梯也可提前与酒庄联系。

  • 酒庄参观套餐种类多样,预定前请仔细阅读介绍。

参观套餐及价格

Discovery 探索之旅

经典的酒窖参观,探索凯歌的历史及香槟的酿造过程

  • 参观时间:1小时30分钟

  • 价格:25欧(包含一款Brut Carte Jaune黄牌香槟)

  • 参观人数:最多19人

  • 发团时间:周二至周六

  • 私人参观(周一至周六): 400欧, 2-15人成团,额外品酒价格:粉红无年份香槟:11欧/杯;白/粉红年份香槟:13欧/杯

On the footsteps of madame Clicquot 凯歌夫人之旅

追寻凯歌夫人的一生,跟随凯歌夫人的足迹了解酒庄的历史及酒庄香槟酿造

  • 参观时间:2小时

  • 价格:50欧(包含一款Brut Carte Jaune黄牌香槟以及顶级年份酒款La Grande Dame2006香槟)

  • 参观人数:最多15人

  • 发团时间:周二至周六

  • 私人参观(周一至周六):800欧, 2-15人成团

Aromatically yours 香气之旅 – 推荐

吃货们不可错过的香槟品鉴课,这里将用一上午的时间捕捉香槟中的香气,亲身在酒窖深处品鉴、学习顶级香槟酒与顶级奶酪的搭配

  • 参观时间:2小时30分钟

  • 价格:120欧(包含一款Brut Carte Jaune黄牌香槟以及四款年份酒款,包括两款新年份2004/2008与两款老年份香槟1989/1990)

  • 参观人数:4 – 8人

  • 发团时间:周三至周五

  • 私人参观(周一至周五):960欧/2人, 2-14人成团,额外加3款法式鹅肝及一杯半干型年份香槟价格:30欧/人;

其他私人定制团

Gourmandise 美味之旅

为不能品酒的客人准备,这里通过探索香槟的各式香气来学习香槟酿造的葡萄品种以及酒庄的招牌酒“黄牌”香槟的酿造过程。

  • 参观时间:1小时30分钟

  • 参观人数:2-19人

  • 价格:640欧/2人

Clicquot And You 凯歌定制之旅

着重讲述凯歌酒庄和指定国家的渊源

  • 参观时间:1小时15分钟

  • 参观人数:2-10人

  • 价格:800欧/2人(包含一款无年份香槟和一款年份香槟)

So sweet 甜蜜之旅

重点讲解香槟补糖(Dosage)的过程,这里将有机会品尝到2015年推出的自制鸡尾酒甜型香槟Rich

  • 参观时间:1小时

  • 参观人数:2-10人

  • 价格:1000欧/2人(包含一款Brut Carte Jaune黄牌香槟和一款任选口味的鸡尾酒甜型香槟Rich);搭配甜点价格:20欧/人

Champagnes 香槟盛宴之旅

将酒庄多款不同风格的香槟加以配餐,从开胃餐到法国奶酪、从主菜到甜点,凯歌将献上一道充满惊喜的香槟盛宴

  • 参观时间:4小时

  • 参观人数:6-10人

  • 价格:400欧/人

葡萄园私人定制参观

Galipe 1 葡萄园之旅1

将走进凯歌酒庄最具有历史意义的两个葡萄园特级村Bouzy和Verzy。这里将讲述凯歌酒庄的发展史,凯歌夫人传奇的一生以及与她密不可分的“Clos Colin”单一园。此外也将进入酒窖参观了解香槟酿造过程。

  • 参观时间:4小时

  • 参观人数:2人及以上

  • 价格:1400欧/2人(包含一款Brut Carte Jaune黄牌香槟以及顶级年份酒款La Grande Dame),可以额外付费品鉴顶级粉红年份香槟La Grande Dame Rosé

  • 注:参观不包含往返交通

Galipe 2 葡萄园之旅2

同样走进凯歌酒庄最具有历史意义的葡萄园特级村Verzy。这里将了解到葡萄园的各种耕作活动、香槟不同的葡萄品种等,此外也将进入酒窖参观了解香槟酿造过程。

  • 参观时间:2小时30分

  • 参观人数:2人及以上

  • 价格:1000欧/2人(包含一款Brut Carte Jaune黄牌香槟以及顶级年份酒款La Grande Dame 2006白香槟)

  • 注:参观不含往返交通

     

Champagne Pommery 柏瑞香槟
 
Pommery是兰斯市中心区规模最大的酒庄,同样是白垩岩酒窖,走进这里好像走进了艺术博物馆,除了诱人的香槟,每个角落的艺术品同样让人陶醉,从古代雕塑到现代艺术展品,体现了古老与现代的完美融合。参观价位不高,但是团队稍显拥挤。  

联系方式

  • 地址:5, place du Général Gouraud, 51100 Reims
  • 电话:0033 3 26 61 62 56

  • 邮箱:  domaine@vrankenpommery.fr

  • 网址:http://www.pommery.getaticket.com/accueil.aspx

2017年开放日期及时间

  • 开放时间:每天(包括公共假期及休息日) 10:00 – 18:00

  • 关闭日期:3月7日,3月8日,12月25日,1月1日至1月3日

预定方式 需预约

  • 网上预定:http://www.pommery.getaticket.com/accueil.aspx

  • 现场预定:5, place Général Gouraud, 51100 REIMS

  • 参观当日电话预定:0033 3 26 61 62 56

参观套餐及价格

Art du Champagne 香槟的艺术

参观高卢-罗马时期的白垩岩酒窖,将对酒庄历史、香槟酿造以及酒窖内的现代展览进行详细介绍

  • 参观时间:1小时

  • 参观价格

    • 参观并品鉴一款Pommery Brut Royal香槟 = 20欧

    • 参观并品鉴二款精选Pommery香槟 = 30欧

  • 10 – 18岁只参观不品酒 = 13欧

  • 10岁以下儿童免费

  • 参观语言:法语、英语

Le Rêve d’Henry Vasnier 亨利-瓦尼耶之梦

亨利瓦尼耶既是兰斯市的艺术建设的投资人也是Pommery夫人的左膀右臂,这里将同时参观到Pommery酒窖和Villa Demoiselle城堡。

  • 参观时间:1小时30分钟

  • 参观价格:参观并品鉴一款Diamant Brut香槟 = 35欧

  • 10 – 18岁只参观不品酒 = 13欧

  • 10岁以下儿童免费

  • 参观语言:法语

参观信息

  • 进入Pommery酒窖需要下行116级台阶,堪称香槟之最。下台阶时请注意安全。

  • 酒庄参观中心设有商店,可以购买纪念品、香槟等。

     

 

Villa Demoiselle

位于Champagne Pommery对面的Villa Demoiselle酒庄也很吸人眼球,同属于VRANKEN-POMMERY MONOPOLE集团,酒庄是由建筑师Henry Vasnier设计的新艺术风格,是美好时代建筑风格的典范。

联系方式

  • 地址:56, boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims

  • 电话:0033 3 26 35 80 50

  • 网址:http://www.pommery.getaticket.com/accueil.asp

2017年开放日期及时间

  • 开放时间:周五至周日(包括公共假期) 10:00 – 13:00; 14:00 – 18:00

  • 关闭日期:12月25日,1月1日至1月3日

预定方式 需预约

  • 网上预定:http://www.pommery.getaticket.com/accueil.aspx

  • 现场预定:56, boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims

  • 参观当日电话预定:0033 3 26 61 62 56

参观套餐及价格

Visite Guidé Villa Demoiselle Demoiselle之旅

参观Villa Demoiselle酒窖,对酒庄历史以及城堡的修缮工程进行详细讲解

  • 参观时间:1小时

  • 参观价格:参观并一款Demoiselle香槟 = 20欧

  • 10 – 18岁只参观不品酒 = 13欧

  • 10岁以下儿童免费

  • 参观语言:法语

Le Rêve d’Henry Vasnier 亨利-瓦尼耶之梦

亨利瓦尼耶既是兰斯市的艺术建设的投资人也是Pommery夫人的左膀右臂,这里将同时参观到Pommery酒窖和Villa Demoiselle城堡。

  • 参观时间:1小时30分钟

  • 参观价格:参观并品鉴一款Diamant Brut香槟 = 35欧

  • 10 – 18岁:13欧(只参观不品酒)

  • 10岁以下儿童免费

  • 参观语言:法语

     

Champagne Ruinart 瑞纳香槟 – 推荐

在Ruinart酒窖,你可以体验到历史的沧桑,Ruinart酒庄拥有可追溯到古罗马时代的白垩岩酒窖,非常值得一游。1931年被列入法国历史遗迹的Ruinart酒窖,于2015年起也被列入世界遗产保护名录。由于Ruinart酒窖只提供一种参观套餐,并且预定人数众多,很难约到理想的时间,建议提前2个月以上预约。

 

联系方式

  • 地址:4, Rue des Crayères, 51100 Reims

  • 电话:0033 3 26 77 51 51

  • 邮箱:  visites-receptions@ruinart.com

  • 网址:https://www.ruinart.com/fr-e/maison-ruinart/visites

2017年开放日期及时间

  • 开放时间:周二至周六

  • 关闭时间:2017年3月13日

预定方式 需预约

  • 网上预定:https://www.ruinart.com/fr-fr/maison-ruinart/visites

  • 电话预定:0033 3 26 77 51 51

参观信息

  • 参观时间:2小时

  • 参观语言:英语,法语

  • 参观价格:70欧(包含两款香槟:一款Ruinart无年份白中白或Ruinart粉红香槟;一款顶级Dom Ruinart年份白或粉红香槟)

  • 参观人数:每个参观团队不超过10人

     

 

     
Champagne Lanson 朗颂香槟 – 推荐

由香槟葡萄种植区的介绍开始,讲述香槟酿造的过程,将跟随香槟酿造的不同步骤走进Lanson香槟:这里也是市中心难得能参观到葡萄园的酒庄,从Lanson单一园”Clos Lanson” 到酿造中心,从载满橡木桶的地窖至地下7公里长的酒廊,这里储藏着近2千万瓶的香槟。朗颂香槟的酒窖位于兰斯市区,交通方便,天气好的话还可以就近在Parc Léo Lagrange公园里闲逛。

联系方式

  • 地址:66 rue de Courlancy, 51100 Reims

  • 电话:0033 3 26 78 50 50

  • 邮件:accueil-visites@champagnelanson.com

  • 网址:http://www.lanson.com/nous-rendre-visite/

2017年开放日期及时间

  • 酒窖参观时间:周一至周五:10:00 – 11:00;14:30 – 15:30

  • (公共假期不开放,周末参观仅限25人以上的团体)

  • 商店营业时间:周一至周五 9:00 – 12:30; 13:30 – 18:00

预定方式 需预约

  • 网上预定:http://www.lanson.com/nous-rendre-visite/

  • 现场预定:66 rue de Courlancy, 51100 Reims

参观信息

  • 参观语言:英语、法语

  • 参观时长:1小时

  • 参观内容:酒庄历史、葡萄园介绍,参观Lanson香槟的单一园“Clos Lanson”, 酿酒间、橡木桶间、酒窖陈年过程、转瓶、酒窖珍藏香槟等等

  • 参观中心设立有纪念品商店

参观套餐及价格

  • 20欧 酒窖参观并品鉴一款Blanc Label无年份干型香槟

  • 25欧 酒窖参观并品鉴一款Blanc Label无年份干型香槟及一款Rosé Label粉红干型香槟

  • 30欧 酒窖参观并品鉴一款Blanc Label无年份干型香槟、一款Rosé Label粉红干型香槟及一款年份干型香槟

     

 
     
Champagne Mumm 玛姆香槟

F1赛车爱好者们一定不会错过冠军车手拿到奖牌喷洒香槟的那一刻,作为F1赛事的官方赞助香槟,Mumm的红丝带仿佛是胜利和喜悦的象征。跟随Mumm的酒窖参观,你不仅会走进冠军香槟的历史,也会进一步的了解Mumm香槟的酿造过程。酒窖内的小博物馆也堪称香槟酿造的历史浓缩。

联系方式

  • 地址:34 rue du Champs de Mars, 51053 Reims

  • 电话:0033 3 26 49 59 70

  • 邮件:guides@mumm.com

  • 网址:http://www.mumm.com

2017年开放日期及时间

  • 3月1日至10月31日:全天开放9:30–13:00; 14:00–18:00

    上午最后参观时间为11:30; 下午最后参观时间为16:30

  • 11月1日至12月31日:周一至周六:9:30–12:00; 14:00–18:00

    上午最后参观时间为10:50; 下午最后参观时间为16:15

  • 关闭日期:12月24日、25日、31日,1月1日

  • 商店开放时间:同酒窖参观开放时间

预定方式 需预约

  • 网上预定:https://www.mumm.com/fr-fr/drink-mumm/réserver-une-visite

  • 电话预定:0033 3 26 49 59 70

  • 参观语言:法语、英语

参观套餐及价格

Expérience Cordon Rouge 红丝带之旅

经典酒窖参观并品鉴一款经Cordon Rouge无年份干型香槟

  • 参观为1小时

  • 价格:20欧

Expérience Millésimé 年份香槟之旅

酒窖参观并且了解香槟的香气,探索一款未知的年份香槟

  • 价格:28欧

Expérience en Noir et Blanc 特级葡萄园之旅

酒窖参观并了解玛姆香槟顶级款黑中白特级园和白中白特级园香槟的酿造

  • 价格:39欧

Mumm Cocktail Party 玛姆香槟派对

与家人朋友们一起发现探索玛姆Cordon Rouge香槟的传奇,最后现场调配品鉴一款以Cordon Rouge为基酒的鸡尾酒

  • 参观时间:2小时

  • 价格:45欧

Mumm Digital Photography 玛姆影像之旅

摄影师或发烧友们在专业人士的陪同下以全新角度夜游探索玛姆香槟酒庄

  • 参观时间:2小时

  • 价格:45欧

     

 
     
Champagne G.H. Martel 马尔特香槟
 
同样位于圣尼凯斯高地的Martel酒庄同样也被收入世界文化遗产保护的名录中。这里的地窖于开凿于公元4世纪至15世纪,最深处可达到22米,地窖中也展示了一些以前香槟酒农使用的工具,从种植到收获,记录着香槟区珍贵的手工艺传统。  

联系方式

  • 地址:17 rue des Créneaux, 51100 Reims

  • 电话:0033 3 26 82 70 67

  • 邮件:  boutique@champagnemartel.com

  • 网址:http://www.champagnemartel.com

2017年开放日期及时间

  • 酒窖开放日期:每天开放(含节假日) 10:00 – 11:30; 14:00 – 17:30

  • 商店营业时间:每天10:00 – 13:00 ; 14:00 – 19:00

预定方式 需预

  • 邮件预定:boutique@champagnemartel.com

  • 电话预定:0033 3 26 82 70 67

参观信息

  • 参观语言:法语、英语

  • 参观时长:1小时

  • 参观内容:酒庄介绍短片,酒窖步行参观,香槟品鉴

  • 团队参观12人起

  • 参观中心设有纪念品商店

参观套餐及价格

  • La Classique 经典路线:15欧 酒窖参观并品鉴3款经典款香槟

  • La Prestige精品路线24欧 酒窖参观并品鉴3款顶级款香槟

     

 
Champagne Charles de Cazanove 凯萨王香槟

位于Boulingrin和Champ de Mars交界处的Charles de Cazanove酒庄距离兰斯市中心火车站仅500米。交通便利,常年对外开放,在兰斯赶火车的话不妨来这里简单一游。

 

 

联系方式

  • 地址:8 place de la République, 51100 Reims

  • 电话:0033 3 26 88 53 86

  • 网址:http://www.champagnedecazanove.com/fr/accueil/visites-caves.php

2017年开放日期及时间

每天开放:10:00 – 13:00; 14:00 – 19:00

预定方式

  • 现场预定:8 place de la République, 51100 REIMS

  • 电话预定:0033 3 26 88 53 86

参观信息

  • 参观语言:法语、英语

  • 参观内容:酒庄介绍短片、步行参观香槟酿造过程、香槟品鉴

参观套餐及价格

  • “3 standards” 13欧 经典酒窖参观并品鉴三款无年份香槟

  • “3 rosés” 16欧 经典酒窖参观并品鉴三款粉红香槟

  • “3 millésimé” 20欧 经典酒窖参观并品鉴三款年份香槟

     

 

文中图片均来源于网络  
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