唐培里侬Dom Pérignon酿酒师Richard Geoffroy宣布退休，白雪香槟酒庄Champagne Piper Heidsieck的Séverine Frerson突然转身到巴黎之花Champagne Perrier Jouët，凯歌总酿酒师Dominique Demarville出走LP之后，2019下半年，香槟区又有哪些酒庄进入了新酿酒师时代呢？
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回顾：香槟新闻 I 凯歌总酿酒师出走LP，数个香槟名庄进入新酿酒师时代
Julie Cavil正式成为Krug首席酿酒师，前任首席Eric Lebel成功晋升总裁助理
十月底，酿酒师Julie Cavil被任命为Krug首席酿酒师，并将于2020年1月1日正式从Krug现总酿酒师Eric Lebel手中接棒，这也是Krug历史上首位女性酿酒师。届时，她将主要负责Krug酒庄的香槟酿造，监管葡萄收购质量，并保持与果农的良好关系。
而主管了21年酒庄酿酒的Eric Lebel将担任库克总裁Margareth HENRIQUEZ女士的副手，从酿酒走向酒庄管理。“他将用其宝贵的经验为酒庄带来财富，并促进酩悦轩尼诗集团的横向发展。同时，他也将继续为酿酒团队提供支持。” Margareth HENRIQUEZ十分高兴Eric Lebel可以加入公司管理团队。
©Best Champagne
酩悦轩尼诗总裁Philippe Schaus也对这一人事变动十分满意，认为“Eric Lebel是公认的人才，其对香槟酿造工艺的深入了解，与当地果农的深度接触及几十年的专业经验，将为整个集团旗下酒庄的发展带来活力，并促进新项目的开发”。与此同时，他还向Julie Cavil表达了自己的信任：“继续酿造高品质香槟，为消费者提供独一无二的体验。”
©Champagne Krug
曾就职于Krug的酿酒师Alice Tétienne出走Champagne Henriot，担任总酿酒师一职
近日，官方宣布，年仅30岁的Alice Tétienne将代替Laurent Fresnet，正式成为Champagne Henriot的总酿酒师。
Alice Tétienne出生于沙隆香槟市，是土生土长的香槟人。源于骨子里对香槟的热爱，她初中毕业后便选择了葡萄酒种植酿造专业，并到酒庄实习，实地学习。随后，她修读了葡萄园及风土的硕士学位，不断完善自己的专业技能。与此同时，出于对香槟形象及价值的认知与敏感，Alice还攻读了葡萄酒与香槟硕士学位，在潜心酿酒的同时，更知道如何将酿出的美酒呈现给大家。2015年，Alice Tétienne成功加入了Krug香槟酒庄，是酿酒师团队一员，主要负责维护与果农的关系及监管。四年后，年轻的她便加入Champagne Henriot成为总酿酒师，新一代酿酒师未来可期！
结合上半年的酿酒师出走情况，让我们一起来梳理一下，这一年各大酒庄之间究竟发生了什么：
1月
Champagne Mumm玛姆酒庄总酿酒师Didier Mariotti宣布辞职，并投身于葡萄酒咨询行业工作（玛姆酒庄首席酿酒师职位暂时空缺）
5月
6月
9月
11月
Julie Cavil接棒Eric Level，正式成为Krug首席酿酒师
12月
Krug酿酒师团队成员Alice Tétienne将加入Champagne Henriot酒庄，担任总酿酒师一职
©Sophie Claeys
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