---

”他眼花缭乱，头晕目眩，弄不清这是怎么回事。

这件事太美妙了，绝不是真的，只会是梦幻。“ 

— 《马丁·伊登》

---

 

有多久没有过这般陶醉的体验？

身边的日子飞快流逝

恍然间已与以前判若两人

不知不觉变得古里古怪

让人困惑不理解

看待问题固执任性

不再自我分析

不愿展望未来

到底是哪里出了错？

 

 

这个世界因为充斥着难以分类的信息垃圾

堵塞了心口

心里的火焰与激情并没有熄灭啊

只是无以宣泄

成为了一团难以名状的黑影

难道出口真的这么难以寻觅吗

你知道身边充满机遇

 

重启你的好奇心

任由其驱使

你渴望了解新事物

你被怂恿着跃跃欲试

新的领域 源源不断新的领域

探索 

源源不断新的知识

不要满足于现状

永远不要止步你的渴望

学会屏蔽无趣无意义

你应该只效忠于美的事物

恭喜你摸进了这个美的世界

香槟的世界

 

因为值得_

---

©champagnelacloserie: Elder flower .

©ladygrinningsoul_

100%霞多丽来自特级村Le Mesnil-sur-Oger。在橡木桶中发酵6个月，装瓶后在酒窖中陈年至少4年，30%来自储藏酒，70%来自2014年的基酒，2015年5月装瓶。补糖量7g/L。酒体呈现淡黄色。散发出甜桔和杏的香气。入口后能感受到成熟桔子和热带水果的味道。 

亮点推荐：”精致优雅、令人愉悦，歌娜香槟渗透了Mesnil最纯粹的风土精华，其独特的矿物质感、新鲜和纯粹让人印象深刻。在2018年的槟客中国∙香槟品鉴盛典上，歌娜香槟与国内优质进口商达成合作，现在可以及时品饮到这一高品质香槟。”

Tarlant Zero Brut Nature 

/ 踏浪零点香槟 / 

选用同等比例的霞多丽，黑皮诺与莫尼耶混酿而成，得益于精心的栽培，对葡萄的挑选以及优秀的酿造技巧，三种葡萄在瓶中完美平衡。零补糖，经过大桶陈酿。酒体呈现金黄色，气泡细腻，香气淳朴精致，带有蜂蜜与柑橘类水果的清香。口感丰富绵长，味蕾可以感受到柑橘的清香在起舞，清爽宜人。

Lei 朋友圈推荐：”用成熟的葡萄和岁月的沉淀让“Dosage补糖量”不再被提及，石英黏土小罐，Vosge橡木桶，陶罐，不锈钢桶，除了pinot gris的六个香槟法定品种，每个年份的特色差异，甚至细化到每一年采收时间不同来做特色酒款… 香槟被Benoit Tarlant玩儿活了！酒款太多，都很好喝~  ”

©ladygrinningsoul_

40%霞多丽，20%黑皮诺，40%莫尼耶。只选用第一道压榨葡萄汁，补糖量8g/L，2009年装瓶开始进行二次发酵。酒体呈现淡黄色，香气复杂，有桃子和熟杏的成熟水果味。还有干花，熏烤和坚果味。口感丰富，余韵优雅悠长。

Lei 朋友圈推荐：”这几年De Castelnau香槟从品质到包装都有很大的提升，Brut和Extra Brut入门款带渣陈年时间都达到了5-7年，2006年份也好喝，特别版Hors Categorie还要再陈放，而酒庄的珍藏老年份Oenotheque Collection也非常合意😋“

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007

/泰亭哲伯爵白中白绝干香槟 /

©montykaplan

泰亭哲伯爵白中白香槟由100%霞多丽酿造而成，葡萄来自最高等级的白丘产区，只采用初榨葡萄汁，在酒窖中带泥陈酿至少8年。罗伯特·帕克评论：“纯澈的霞多丽带来的芳香和风味如万花筒般，瞬时在杯中绽放。”

精选白丘特级庄最优质葡萄园的霞多丽果实精心酿造而成。呈现淡透明黄色，气泡绵密丰富。富含烧烤香气继而过渡为幽微的香料香气以及由橡木桶陈年赋予的一丝木桶香气。口感精致，富有柑橘类清香，继而可以感受到奶油般丝滑口感余韵悠长。

Lei 朋友圈推荐：”Taittinger Comtes de Champagne 伯爵白中白经典中的经典，永远都是让人安心也幸福的选择，优雅轻柔，👰🏻头纱般飘逸梦幻～我的香槟之梦开始的地方❤️这是我在香槟区的家人，非常有爱有人情也有实力的家族酒庄。 Champagne Taittinger, Forever Love 🥂🥂🥂“