12.16 温州 | 槟客文化 × 爱爵希尔 香槟品鉴晚宴

 

12.16 温州 | 槟客文化 × 爱爵希尔 香槟品鉴晚宴

本周日(12月16日),爱爵希尔与槟客文化携手邀你前来赴一场世界顶级香槟品鉴会。槟客文化创始人孟蕾将作为主讲人,带你领略顶级香槟的美妙内涵和餐酒搭配赋予的舌尖享受。

 

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品鉴酒单

唐培里侬香槟王2006

Dom Pérignon 2006

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唐培里侬香槟王P2

Dom Pérignon P2

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黑桃A香槟

Champagne Armand de Brignac

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古特耶2008特级年份

H.Goutorbe Millésime 2008 Grand Cru

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古特耶私人俱乐部2005

H.Goutorbe Spécial Club Grand Cru Millésime 2005

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古特耶爵士鼓香槟

H.Goutorbe Cuvée Percussion

 

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 晚宴菜单
 

新鲜马苏里拉芝士搭配混合番茄,卡比洛特雪利醋汁

Fresh mozzarella cheese with mix tomatoescapirete sherry vinegar dressing

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伏特加腌三文鱼搭配溏心蛋,柠檬汁,特技初榨橄榄油

Salmon with soft-boiled egg, lemon juice, virgin olive oil

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烘烤日本米搭配明虾,带子,鱿鱼,西班牙烟熏辣椒粉,柠檬皮

Baked rice with prawn, scallop, squid, pimenton, lemon zest

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低温米鱼搭配小扁豆,西班牙香肠,马铃薯,香草色拉

Slow cooked brown croaker with lentils, chorizo, potato, herbs salad

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澳洲谷饲安格斯肉眼搭配香滑土豆泥,黑松露牛汁

Australian beef ribeye with potato puree, truffle beef jus

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巧克力&榛子蛋糕

Chocolate & hazelnut cake

 

12.16 温州 | 槟客文化 × 爱爵希尔 香槟品鉴晚宴

时间

2018年12月16日

地点

温州市黎明西路218号(国际贸易中心旁)

Pound Kitchen & Bar

费用

666元/位

12.16 温州 | 槟客文化 × 爱爵希尔 香槟品鉴晚宴

12.16 温州 | 槟客文化 × 爱爵希尔 香槟品鉴晚宴

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