5.25上海 I 庄主晚宴:Bruno Paillard香槟全系列垂直年份体验

 

又可以一起喝香槟了!

 

 

这几年有越来越多的香槟精品酒庄进入中国市场,Bruno Paillard也在上海滩逐渐被香槟客们认识并欣赏。下周庄主将亲自来中国,他和女儿都很想了解中国香槟市场究竟是怎样,有多少喜欢香槟的从业者和爱好者,是不是和法国大家想象的市场状况有很大差别。

 

Alice和进口商Jarvis跟我说了Bruno Paillard要来中国的时候,开心了好一阵,也在想怎么能既让他接触到中国最爱香槟的香槟客,也能让大家更深入的了解和体会Bruno Paillard的香槟。因此,用了好长时间跟父女俩沟通,才终于从酒庄挖出一些back vintage香槟买回来,并且都是香槟史上非常顶级的年份,还有两瓶酒庄不公开发售的Le Mesnil白中白,做个垂直晚宴让大家用味蕾了解庄主先生多年来的任性与坚持。

 

Bruno Paillard先生是个有故事的人,不只是在自家酒庄,他还是香槟区第二大集团LansonBCC上市公司的主席,集团拥有Lanson、Boizel、Philipponnat、Besserat de Bellefon、Alexandre Bonnet、De Venoge等等大家耳熟能详的精品酒庄。相信他也会跟我们分享他这些年在香槟区的风云际会和亲身感受,给大家带来不一样的故事和体验!

 

 

—— 孟蕾,槟客文化创始人

Champagne Bruno Paillard 庄主晚宴

2018年5月25日 18:00-22:00

Hakkasan, Shanghai

上海市黄浦区中山东一路18号外滩十八号五楼

 

 

  • Welcome Drink: Champagne Bruno Paillard Rosé Première 布鲁诺百漾桃红香槟 1.5L

  • Champagne Bruno Paillard Blanc de Blancs 2006 x2

  • Champagne Bruno Paillard Blanc de Blancs 1996  x2

  • Champagne Bruno Paillard Le Mesnil Grand Cru 2000 1.5L

  • Champagne Bruno Paillard Le Mesnil Grand Cru 1990 1.5L 

  • Champagne Bruno Paillard Assemblage 2008 x2

  • Champagne Bruno Paillard Assemblage 1996 x2

  • Champagne Bruno Paillard N.P.U.<Nec Plus Ultra> 2002 x2

  • Champagne Bruno Paillard N.P.U.<Nec Plus Ultra> 1996 x2

注明:为了保证到场的香槟客都能深入体会Bruno Paillard垂直年份香槟,所有酒款都为2瓶或者1.5L,晚宴只设12席。

 

晚宴报名方式

 

晚宴价格:3680 人民币/位

晚宴人数:12位

 

报名咨询:Ning 小姐 150 8860 2446

报名方式:扫描下方二维码或点击阅读原文

 

或直接给【槟客文化】公众号留言

注明:付费之后确定位置,一旦确定位置不予退换,如有特殊情况可自行转让位置。

*活动最终解释权归槟客文化所有

 

餐厅及侍酒师介绍

Hakkasan 上海

 

以现代烹饪方式演绎纯正粤式菜肴。作为高端餐饮行业的领导者,Hakkasan被公认为全球最具影响力的中式餐厅之一。在精心营造的兼具高端中式特色和现代美感的环境中,品味世界级饕餮美馔,尊享卓越贴心的服务。

 

首席侍酒师 James Teng

Hakkasan的酒单曾获得2016年中国年度酒单大奖-年度大陆最佳酒单荣誉,James Teng 也荣获中国大陆年度最佳侍酒师。

 

 

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 图片来源:Champagne Bruno Paillard & Hakkasan Shanghai

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