读者福利 | 12.21 圣诞香槟与起泡酒品鉴会邀请函!

 
 一封香槟和起泡酒品鉴会邀请函 
by 槟客文化

 

气泡酒种类非常多,但只有香槟是“王者之酒”,具有独一无二的个性与品质。香槟区的风土条件,瓶中的二次发酵,香槟人数百年来的坚持和追求,都给了香槟酒最独特的个性和品质。

回顾文章:约会他点了起泡酒(不是香槟)?那就不必再见了!!!

 

图片来源:槟客文化

 

临近新年,在这个只适合欢聚氛围的圣诞月🎄,还有什么理由能不来开启一瓶香槟🍾️庆祝呢?

 

在细腻丰富的气泡中

跳跃    旋转 (我闭着眼~)

举杯享受最快乐的时刻

饮入来自法兰西的醉意

沉浸于优雅之中

这便是香槟带来的美好

 

 

下周四晚上,孟蕾女士作为归普葡萄酒与烈酒教育机构的特邀香槟讲师,将与教学总监何凌子老师一起,带着大家进入香槟和起泡酒的世界,讲解+品鉴香槟与其他起泡酒的异同。基于对香槟和起泡酒不同程度的了解,小伙伴们都可以在这里寻找到你的兴趣点。

 

那么这一次槟客文化为大家推荐了哪5款优质香槟呢?

 

1

Champagne Besserat de Bellefon

Cuvée des Moine Blanc de Blancs

Lei推荐理由 : “贝瑟百芬修道士系列白中白香槟,是喜欢细腻气泡的香槟爱好者的不二之选。这是款低压香槟(比正常香槟低1/4),虽然没有标注年份,但都是来自白丘地区特级村的2012年份优先100%霞多丽,经过4年陈酿,呈现给大家一款非常优雅的作品。”

 

2

Champagne Bérèche  Brut Réserve

Lei推荐理由 : “全世界都开始喝小农香槟了,“追求小众”成为了时髦生活方式的代表。Bérèche兄弟是非常有想法和行动力的年轻一代独立酒农,这款混酿香槟酒既有霞多丽的酸度和细致,也有黑皮诺的酒体和莫尼耶带来的饱满度,有活力也很百搭!”

 

3

Champagne Charles Heidsieck

Brut Réserve

Lei推荐理由 : “开拓了美国香槟酒市场的查理香槟,是性价比最高且品质非常稳定的无年份香槟。40%的陈年基酒保证了其醇厚饱满的香气和口感,今年终于正式进入中国市场,期待跟大家分享!”

4

Champagne Duval Leroy

Rosé Prestige Premier Cru

Lei推荐理由 : “杜洛儿酒庄庄主Carol是新时代女性的代表,坚强果敢,独当一面。这款桃红也表现了酒庄细致柔美的一面,果香浓郁,也带有馥郁花香。有桃红香槟的圣诞节,热闹之余也会营造出浪漫氛围。”

 

5

Champagne Egly Ouriet

Les Vignes de Vrigny Premier Cru

Lei 推荐理由 : “黑中白香槟比较罕见,这款100%莫尼耶的独立酒农佳酿更是稀少。Francis Egly是香槟独立酒农的大神,不管葡萄种植,葡萄酒酿造集市都是极其精准。他每次都骄傲地跟我说:‘我的酒没什么瓶差,都很好喝。’喝过无数瓶之后,我也深以为然。”

 

槟客福利

 

想要喝到这5款优质槟客甄选香槟的小伙伴,请在下方留言:

 

你怎么看待香槟和其他起泡酒的差别? 

 

槟客创始人孟蕾会从中选择5位知心读者到现场互动听课哦!

(留言统计截止到12月19日23:59)

   

活动信息

活动主题:圣诞香槟&起泡酒品赏派对

时间:12月21日19:30

地址:永嘉路692号永平里二幢一楼Shanghailander 叁年间

  图片来源于酒庄&周末画报

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